Sada P.A. Andalucía ha desarrollado un sistema, en colaboración con Multiscan Technologies S.L y el Centro Tecnológico Ainia, que permite inspeccionar toda su producción, tanto el proceso como el envasado de productos, para certificar si cumplen con los parámetros de calidad y seguridad. La compañía andaluza asegura que este sistema es "mucho más riguroso y…
La entrada en vigor de la Directiva de 2012 obligó a un cambio radical en el tipo de baterías de puesta, y desde entonces se ha visto una tendencia a aumentar los parques de gallinas alojadas en algún sistema alternativo. En la UE es obligatorio el marcado individual de los huevos para que quede claro…
Los últimos informes que se han hecho públicos desde el Ministerio de Agricultura y la UE muestran datos agridulces para el sector de puesta español. Por un lado, el sector está viendo cómo cae su facturación, que el año pasado fue de 783,2 millones de euros, lo que supone una caída del 10% respecto a…
La empresa Vall Companys, corporación empresarial que engloba producción de carne de cerdo, de pollo, de vacuno, la línea de farmacia veterinaria y la de alimentación animal, entre otros sectores, ha adquirido recientemente el 80% de las acciones de Avícola Sánchez (Avicosan), matadero y sala de despiece de aves con sede en Cornellà de Llobregat…
¿Qué ha pasado en el sector español del huevo? ¿Y en la UE? España continúa en los primeros puestos productores y el 15% de la producción se destina a los mercados exteriores.
La organización Igualdad Animal ha vuelto a publicar un vídeo contra el sector productor, esta vez arremetiendo contra el sector de producción de huevos en general y en concreto denunciando al mayor productor de huevos en Alemania. En el vídeo, la organización declara que quiere sacar a la luz "la realidad de la industria del…
El fármaco atacaría el virus H5N2, que está atacando a todo el medio oeste de Estados Unidos, así como algunos de los virus más patógenos de la familia H5
Las familias se están pasando a alquilar una gallina, con su gallinero incluido, con el objetivo de tener huevos frescos y ofrecerles una experiencia educativa a sus hijos
Europa se está poniendo manos a la obra para mejorar la sostenibilidad de las granjas avícolas y de porcino. Este es el objetivo del proyecto europeo PROHEALTH, una iniciativa que tiene el objetivo de mejorar la competitividad y la sostenibilidad de la producción intensiva de ganado porcino y avícola. En los sistemas de producción actuales,…
