Archivos diarios: 23 febrero, 2018

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Panamá: Aumenta un 39% la producción de pollo en 10 años

TENDENCIASPor Equipo de redacción 23 febrero, 2018 Deja un comentario

La industria avícola, concretamente en pollos de engorde, gallinas ponedoras y reproductoras, está creciendo año tras año en Panamá, debido, entre otras causas, a que el consumo de la carne de pollo es la opción más barata para los ciudadanos -el coste de la carne de vacuno y otros productos ha incrementado-. Así pues, el…

La importancia de la logística: KFC se queda sin pollo

PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓNPor Equipo de redacción 23 febrero, 2018 Deja un comentario

Desde el lunes 19 de febrero 700 restaurantes de 900 de Kentucky Fried Chicken -KFC- en Reino Unido amanecieron cerrados como consecuencia de un problema -desde el sábado 17- en el suministro de sus pollos. Y los pocos que abrieron en esa fecha lo hicieron ofreciendo sólo algunos menús limitados, pero no su típico pollo. La cadena de comida…