SPACE 2018: Un Salón que responde a las problemáticas del sector avícola y ganadero

El SPACE 2018 se celebrará del martes 11 al viernes 14 de septiembre en el Parque de Exposiciones de Rennes. El sector de la ganadería se enfrenta actualmente a importantes retos en un mundo en constante movimiento. La transformación de las demandas del consumidor, la sostenibilidad,  la competencia mundial, la volatilidad de los precios, organización…

No sobrepasar las 36 h de ayuno post-eclosión y propiciar los “nacimientos en granja”, recomendaciones de la Universidad de Wageningen.

la Universidad de Wageningen en calidad de organismo consultivo para el gobierno holandés, ha recomendado que el período máximo de ayuno baje de las 60 a las 36 horas post-eclosión del huevo.

Esta recomendación tendrá importantes repercusiones prácticas pues la imposibilidad práctica de hacer el sexaje en la propia granja , y la considerablemente menor efectividad y facilidad de vacunar en la granja en lugar de en la planta de incubación afectará sin duda a la organización del trabajo entre la planta de incubación y las granjas en los próximos años.

Una vacunación mal aplicada, ¿empeora la protección frente a la Bronquitis Infecciosa Aviar -VBIA- ?

¿PUEDE UNA VACUNACIÓN INADECUADA EMPEORAR LA SITUACIÓN FRENTE AL VBIA? Según un destacado experto en salud avícola, una vacunación inadecuada no solo conlleva una falta de protección de las aves frente al virus de la bronquitis infecciosa aviar – VBIA -, sino que puede incluso empeorar la situación. En la conferencia que impartió durante el…

Nace una nueva integradora avícola, CATAVI, resultado de la fusión de GRUPO ARENAS y la cooperativa GUADAVI

La cooperativa avícola GUADAVI aportará desde el primer día la producción de sus 21 socios avicultores, unos 90.000 pollos a la semana que pasaran a sacrificarse en lo que será la sede de Catavi,   las instalaciones de Arenas en Santa Fé, Granada. Este complejo cárnico actualmente incluye  matadero para 540.000 pollos por semana, sala de…

Q-Perch, un aseladero destinado a reducir la infestación de las gallinas con el piojo rojo.

El Q-Perch destaca por ser “el primer aseladero antiácaros del mundo”. La barrera no es química, sino eléctrica, matando al parásito. El aseladero ya tiene una forma anatómica para adaptarse a la gallina, pero además, en las ranuras que quedan en su parte inferior se alojan unos cables eléctricos por los que pasa una corriente…

¿Qué diseño de la ventilación es el más adecuado? Casos prácticos

Importancia del diseño de la ventilación en avicultura. La propia dinámica de la competitividad, tiende a reducir los márgenes de beneficios, sobre todo en mercados maduros como el del sector primario. Si queremos sobrevivir como empresa, debemos ser competitivos, es decir, producir mucho y bien a menores costes que nuestros competidores. Para ello, hemos de buscar y alcanzar, continuamente, la excelencia al límite de la eficiencia productiva.

Un avicultor británico condenado a prisión por afirmar falsamente que sus huevos procedían de gallinas “free-range” o al aire libre.

Los huevos de la granja de James Gigg en Dorset , Reino Unido, se vendieron a comercios y tiendas “delicatessen” que los comercializaban a los clientes como producidos al aire libre. El juez Paul Cook le dijo a Gigg, de 41 años, en el tribunal de la corona de Taunton: “Se debe  avergonzar de sí…