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Archivos por año: 2018

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Canadá: Cómo un tweet de la Ministra de Medio Ambiente de AB revolucionó al sector cárnico

OPINION, SALUD AVIARPor Equipo de redacción19 febrero, 2018Deja un comentario

Alberta (Canadá) posee cerca de 55 mil granjas, que cubren el 35% de la provincia, convirtiéndose así en líder a nivel nacional en el área de la agropecuaria, ya que la provincia produce casi la mitad de toda la carne de vaca canadiense. En cuanto al sector del pollo, éste genera 8,031 puestos de trabajo…

China: Se confirma el primer caso humano de gripe aviar H7N4

SALUD AVIARPor Equipo de redacción16 febrero, 2018Deja un comentario

Una paciente de 68 años de la provincia de Jiangsu ha sido confirmada como el primer caso humano de gripe aviar H7N4, según han confirmado las autoridades chinas. La mujer, que presentó los primeros síntomas las pasadas Navidades, ingresó al hospital el 1 de enero para recibir tratamiento contra el virus. La infectada es una…

Carlos Artigas, nuevo director general de Calier

SALUD AVIARPor Equipo de redacción15 febrero, 2018Deja un comentario

Calier, compañía del Grupo Indukern referente en la investigación, desarrollo y comercialización de productos farmacológicos y biológicos para uso veterinario, ha incorporado a Carlos Artigas como nuevo director general.

Premio al Mérito Empresarial en la categoría de Empresa Exportadora

INSTALACIONES Y EQUIPOSPor Equipo de redacción15 febrero, 2018Deja un comentario

El 13 de diciembre, Marta Garrido, Directora de Operaciones de Symaga Group, recogió el premio al Mérito Empresarial, en la categoría de Empresa Exportadora, que otorga el Gobierno de Castilla La Mancha a aquellas que han demostrado una actividad y trayectoria exportadora.

El pollo, la principal fuente de Campylobacter en Escocia

SALUD AVIARPor Equipo de redacción14 febrero, 2018Deja un comentario

El pollo sigue siendo la mayor fuente de infección por Campylobacter en Escocia, según una investigación hecha por la Universidad de Aberdeen. En ella, se compararon cepas clínicas del patógeno del área de Grampian -provincia de Escocia- con cepas aisladas de pollos, vacas, ovejas, cerdos y aves silvestres. Aunque la proporción de casos atribuidos al…

Reino Unido: La proteína vegana vs la proteína animal

OPINION, TENDENCIASPor Equipo de redacción14 febrero, 2018Deja un comentario

Según un informe de Eurostar Commodities y Bite UK -ambas con sede en el Reino Unido-, más marcas de servicios alimentarios podrían incluir a los veganos como un pilar central en el desarrollo de nuevos productos, fortaleciendo, a su vez, algunas proteínas orgánicas en 2018, una tendencia que la industria de la carne, probablemente, debería…

Prevenir los riesgos en el trabajo de las granjas avícolas

INSTALACIONES Y EQUIPOS, TENDENCIASPor Equipo de redacción13 febrero, 2018Deja un comentario

Después de haber llevado a cabo recientemente un estudio sobre las condiciones de trabajo en las granjas avícolas, la MSA va a organizar reuniones entre los productores avícolas para discutir formas de hacer las cosas y crear una dinámica de prevención. “El objetivo de la MSA “Les Portes de Bretagne” (*) es tener una mejor…

Las 13 ocas de Santa Eulalia y del claustro de la Catedral de Barcelona

OPINIONPor Equipo de redacción12 febrero, 2018Deja un comentario

Hoy es Santa Eulalia y por eso queremos hacerle un homenaje a la que es patrona de la Catedral de Barcelona y de la ciudad condal, ya que se le recuerda por lo que la leyenda explica y por las 13 ocas que podemos encontrar en el claustro de la Catedral. Se dice que Santa…

EEUU propone actualizar la tasa fija pensada para eliminar la IA en aves criadas en suelo

SALUD AVIARPor Equipo de redacción12 febrero, 2018Deja un comentario

Las autoridades de los EE. UU. han introducido nuevas normas sobre la influenza aviar (IA), en la que proponen cambios en los pagos de tasa fija para eliminar los brotes del virus en las explotaciones de carne avícola criada en suelo. Tal y como ha especificado el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del…

Jornada IRTA: Control y mejora en los procesos de fabricación de piensos

NUTRICIÓN AVIARPor Equipo de redacción8 febrero, 2018Deja un comentario

IRTA, juntamente con ASFAC y la Fundación Agromediterránea, ha organizado dos jornadas -en Mas Bové, Constantí (Tarragona)- los próximos martes 13 y 27 de febrero sobre el control y mejora en los procesos de fabricación de piensos. El primer día, el 13 de febrero, se hablará sobre las instalaciones y equipamientos de las fábricas de…

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