Q-Perch, un aseladero destinado a reducir la infestación de las gallinas con el piojo rojo.

El Q-Perch destaca por ser “el primer aseladero antiácaros del mundo”. La barrera no es química, sino eléctrica, matando al parásito. El aseladero ya tiene una forma anatómica para adaptarse a la gallina, pero además, en las ranuras que quedan en su parte inferior se alojan unos cables eléctricos por los que pasa una corriente…

¿Qué diseño de la ventilación es el más adecuado? Casos prácticos

Importancia del diseño de la ventilación en avicultura. La propia dinámica de la competitividad, tiende a reducir los márgenes de beneficios, sobre todo en mercados maduros como el del sector primario. Si queremos sobrevivir como empresa, debemos ser competitivos, es decir, producir mucho y bien a menores costes que nuestros competidores. Para ello, hemos de buscar y alcanzar, continuamente, la excelencia al límite de la eficiencia productiva.

Un avicultor británico condenado a prisión por afirmar falsamente que sus huevos procedían de gallinas “free-range” o al aire libre.

Los huevos de la granja de James Gigg en Dorset , Reino Unido, se vendieron a comercios y tiendas “delicatessen” que los comercializaban a los clientes como producidos al aire libre. El juez Paul Cook le dijo a Gigg, de 41 años, en el tribunal de la corona de Taunton: «Se debe  avergonzar de sí…

Castilla-La Mancha consolida su liderazgo cómo primera CCAA productora de huevos en España fusionando sus dos asociaciones.

Casi uno de cada tres huevos producidos en España procede de las más de 120 granjas de puesta de la Comunidad de Castilla – La Mancha. Con 16 millones de huevos al año y 20 millones como próximo objetivo, el sector de la avicultura castellano-manchego ocupa el liderazgo en producción de huevos en España.

26,5% de incremento en el número de granjas de puesta desde 2013

Este año, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente –MAPAMA–, concretamente por medio de la Subdirección General de Productos Ganaderos, está actualizando regularmente los datos relevantes al sector del huevo, con indicación acerca de los tipos de granjas, las reposiciones de pollitas, los precios, el comercio exterior, el consumo, etc.

Evaluación de la calidad del pollito recién nacido según el índice Pasgar (*)

Evaluación de la calidad del pollito recién nacido según el índice Pasgar (*) La producción de unos pollitos recién nacidos de la mejor calidad posible es el principal objetivo de las plantas de incubación y el haber conseguido una buena incubabilidad de los huevos de un lote no es ninguna indicación para predecir los resultados…

Comisión Europea: Mejores prácticas para la protección de las aves de producción en el momento del sacrificio.

Este informe resume el trabajo realizado en el estudio «Preparación de las mejores prácticas sobre la protección de los animales en el momento de la matanza», en nombre de la Comisión Europea (DG SANTE). El estudio proporcionó, evaluó y evaluó la información necesaria para elaborar elementos de mejores prácticas sobre la protección de los animales…

La revista de referencia, SELECCIONES AVÍCOLAS, mencionada en el artículo del sector avícola de EL PAIS

El diario generalista EL PAIS, entre los diez medios más leídos del mundo, ha publicado su artículo periódico de revisión del sector de carne de ave y de puesta en España. Entre la radiografía que hace al sector destaca la necesidad de crear más “marca” para el pollo, diversificar y aumentar la cuota en el…