“END OF THE CAGE EGG” en el Parlamento Europeo Europarlamentarios piden a las empresas de alimentación acabar con los huevos de gallinas en jaula Trece miembros del Parlamento Europeo – MEP – instan en una carta abierta publicada el 28 de abril a las empresas de alimentación que aún no lo hayan hecho a fijar…
La granja que describimos se halla dedicada exclusivamente a la producción de huevos de oca para el consumo, siendo la única en su género en España. Los huevos se recogen de unas zonas adosadas a los costados de la nave, con el piso, de tierra, algo hundido, pero recubierto igualmente de la paja extendida en el resto del local. Se hacen dos recogidas diarias. Debido a su abundante plumaje y a su grasa, las ocas no sufren por el frío y de lo único que deben preocuparse en la granja es de que tengan agua corriente y que no se les hiele la de los bebederos.
Como podrán ver nuestros lectores por la noticia que insertamos en este número sobre unos contagios de la influenza aviar – IA – entre humanos –-, ahora, uniéndose a los efectos “pandémicos” de la Covid-19, ya tenemos un nuevo motivo de preocupación y, en este caso, aparentemente, bajo nuestra responsabilidad.