Una investigación vincula la carne de pollo con un menor riesgo de cáncer de mama
Las conclusiones, señalan los autores, muestran que un mayor consumo de carne roja se asociaba con aumento del 22% en el riesgo de padecer la enfermedad
Las conclusiones, señalan los autores, muestran que un mayor consumo de carne roja se asociaba con aumento del 22% en el riesgo de padecer la enfermedad
Con fecha de 28 de febrero de 2014 la Comisión Europea adoptó la Decisión sobre el arbitraje de todos los medicamentos veterinarios que contienen enrofloxacina administrados a pollos y pavos en el agua de bebida. En base a esta Decisión deben modificarse todas las autorizaciones de comercialización de estos medicamentos.
La Unión Europea ha levantado una prohibición que duraba cinco años para importar carne de aves de corral procedentes de la India, aunque con condiciones. Para exportar productos cárnicos, estómagos e intestinos preparados a partir de carnes frescas de aves de corral, incluida la carne de aves de producción en granja, de caza y silvestres, los exportadores necesitan un modelo de certificado sanitario que deberá emitir el Consejo de Inspección de las Exportaciones de la India.
Con el objetivo de satisfacer las necesidades del sector, la VIV EUROPE de este año incluye una gran variedad de conferencias de actualidad.
En el sector avícola, por ejemplo, se podrá asistir a un ciclo de conferencias sobre incubación que durará toda la jornada del día 19 de Mayo.
Durante los días siguientes, 20 y 21 de Mayo, las conferencias versarán sobre temas tan diversos como sanidad animal, mejora en producción avícola, sostenibilidad y bienestar animal, nuevas energías y nuevos sistemas de generación de calor en la granja. Sin olvidar la bioseguridad, con los últimos avances
Bayer acaba de lanzar KenoTMfix, un spray que actúa como barrera protectora de la piel frente a la entrada de microorganismos, y está indicado en la higiene y cuidado de…
Resumen Conferencia impartida por Félix Ponsa de Lohcexc Services Spain SL – Lohmann Animal Health, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la…
Resumen Conferencia impartida por Dan Zekaria de Lohmann Animal Health, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG(Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) El sistema…
Ingeniero Industrial Químico, especialista y consultor técnico en micotoxinas y micotoxicología alimentaria.
Fue asesor técnico de la Comisión para Normalización de Métodos de Análisis del Ministerio de Agricultura Español, Madrid. Durante 14 años colaboró con International Agency for Research on Cancer (World Health Organization) en Mycotoxin Check Sample Survey. Ha dado más de ciento cincuenta conferencias sobre micotoxinas en varios países de Europa, Asia, América Latina y Estados Unidos de América. Ha publicado más de un centenar de artículos sobre micotoxinas y micotoxicología alimentaria en revistas técnicas y científicas internacionales y nacionales. También ha publicado
El próximo martes 25 de marzo se celebrará en el Palacio de Congresos del FIBES de Sevilla un seminario sobre Producción de Pavo dentro de las Jornadas Profesionales de Avicultura. El seminario está compuesto por tres sesiones de tarde sobre bioseguridad, inmunidad del ave y los requerimientos nutricionales del pavo. Se trata de tres sesiones que, respectivamente, correrán a cargo de David García, de Bioplagen, de Dan Zekaria, de Lohmann Animal Health, y de Antonio Rivera de V&S Asociados.
Como ya hiciera en 2012 -la primera vez que las Jornadas Profesionales de Avicultura coincidieron con el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería SIAG- Procavi vuelve a colaborar con la organización de las Jornadas, que tendrán lugar del 25 al 28 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla -FIBES-. La Jornada de Procavi comenzará a las 15.30 h con la intervención de David García, de Bioplagen, con la conferencia Bioseguridad en granjas de pavos de engorde.
A continuación, Antonio Rivera, de V&S Asociados, ofrecerá una charla sobre Alimentación y racionamiento del pienso en pavos. Por último, Dan Zekaria, de Lohmann Animal Health, hablará sobre La inmunidad en los pavos y cerrará la jornada. En la edición de 2012, más de 200 granjeros