Seguro de explotación en avicultura de carne y de puesta Durante todo el año 2015 se encuentra disponible el “seguro de explotación en avicultura de carne”, sin cambios con…
El Grupo gallego produce ya más de siete millones de kilos de pollo campero al año y 70 millones de huevos procedentes de gallinas camperas
Este pollo amarillo certificado se alimenta de maíz, base principal de la dieta, que le confiere la tonalidad amarilla, y de trigo, cebada y aportes vitamínicos y minerales
El Gallo Negro del Penedès será distinguido con la etiqueta de identificación geográfica protegida (IGP), según ha publicado el Diario Oficial de la Generalitat (DOGC)
AviAlter ha hecho llegar al Ministerio una serie de recomendaciones acompañadas de la normativa que existe en Francia para los pequeños mataderos, donde estas prácticas ya son habituales.
Un grupo de aficionados andaluces han conseguido seleccionar el animal, una especie caracterizada por sus huevos blancos y su carne de excelente sabor ———————————————– Después de varios años de trabajo…
Los programas «bioshuttle», una valiosa herramienta para el manejo de la coccidiosis Los programas de “bioshuttle” son una herramienta valiosa para manejar la coccidiosis, según Greg Mathis, PhD, Southern Poultry…
La ética y el sexaje «in ovo» (4ª parte, y seguirá…) Una justificación Estando a punto de cerrar el presente número de SELECCIONES AVÍCOLAS una importante noticia en Europa vuelve…
¿Hasta dónde podemos llegar para mejorar la sostenibilidad ambiental de los sistemas avícolas? Los actuales sistemas de producción de pollos para carne y de gallinas para puesta son los de…
Una eficiente conversión del pienso en sus componentes básicos para una absorción óptima de nutrientes es vital tanto para el bienestar de los broilers como para el de los reproductores. La salud intestinal, un área compleja e intrincada, que combina la nutrición, la microbiología, la inmunología y la fisiología, tiene un papel clave que jugar y cuando se ve comprometida, la digestión y la absorción de nutrientes se ven afectadas y, a su vez, pueden tener un efecto perjudicial sobre el índice de conversión del pienso, originando una pérdida económica y una mayor susceptibilidad a enfermedades.