Editorial: Desde el confinamiento La verdad es que se nos hace difícil enfocar el tema de la situación por la que estamos pasando en relación con el COVID-19 pues información no nos falta, desde la brindada por las estadísticas oficiales del día – a mediados de abril – hasta los informes relacionados con el sector…
Como es imposible esterilizar una nave o un local, la clave del éxito de la bioseguridad es reducir el potencial de introducción de patógenos y prevenir la propagación de patógenos dentro de la granja y sus instalaciones.
El empleo de sistemas alternativos o sin jaulas para la puesta está aumentando en todo el mundo y las prácticas de manejo deben adaptarse a ello. Hay una variedad de configuraciones de sistemas sin jaula, por lo que se recomienda consultar a los proveedores del equipo y de la empresa de genética para seguir sus recomendaciones de manejo.
Para aumentar las posibilidades de éxito los recién llegados al sector deben elaborar un plan organizado que comprenda: una ubicación aceptable, unas instalaciones diseñadas y construidas con precisión, unos contratos bien entendidos de la empresa integradora y una relación adecuada con una empresa avícola de sanidad y sus representantes.
Las enfermedades de transmisión alimentaria siguen siendo una amenaza persistente para la salud humana y animal. Aunque las fuentes de infección son en su mayoría desconocidas, los productos avícolas se han implicado repetidamente como las principales fuentes y la pérdida de confianza de los consumidores y la confianza en la calidad y la seguridad de la carne de aves domésticas y los productos avícolas siguen siendo un reto importante para la industria avícola en todo el mundo.
Tan estereotipado como el término «nutrición de precisión», es el objetivo por el que los nutrólogos se esfuerzan. Si somos capaces de satisfacer el requerimiento de nutrientes de cada individuo en una manada, en cada día del ciclo de producción, mejoraremos nuestra capacidad para producir carne de ave de forma sostenible. Tener en cuenta que las manadas con un buen rendimiento tendrán diferentes requerimientos que las más pobres, lo que es un reto cuando la mayoría de las operaciones utilizan sólo tres o cuatro tipos de piensos a lo largo del ciclo de vida del pollos.
La 23ª edición de las JPA concluye con más de 300 asistentes 332 profesionales de la avicultura han asistido a la edición de 2019 de las Jornadas Profesionales de Avicultura (JPA) celebradas en el marco de la feria Sepor, en Lorca. Durante tres días avicultores, veterinarios y técnicos de todo el levante español, de…
Fiel a su misión de DIVULGACIÓN del conocimiento avícola , la Real Escuela de Avicultura ha puesto a disposición de todo el sector avícola las Conferencias impartidas por un panel de 18 expertos en las pasadas JPA (Jornadas Profesionales de Avicultura). Basta ir al pie de esta noticia al link de de DESCARGA de la ponencia de interés.
El ambiente de los gallineros influye en el bienestar y la salud de los seres humanos, así como las aves. Es más probable que ocurran trastornos respiratorios, digestivos y de comportamiento en naves en las que las condiciones climáticas no son las correctas. La eficiencia con la que se utiliza el pienso está relacionada con el estado de salud de la manada.
332 profesionales de la avicultura han asistido a la edición de 2019 de las Jornadas Profesionales de Avicultura (JPA)