El Departamento de Agricultura de EEUU ha hecho público un informe sobre las perspectivas de crecimiento del sector. Dentro del sector cárnico, el crecimiento en la producción vendrá de la mano de la carne de aves. Según el informe publicado hace unos días por el USDA, 2011 traerá consigo un aumento del 2,9% de la…
Según la nueva Extensión de Norma, este año se incorporan también los mataderos, que contribuirán con 0,001 euros por kg de conejo sacrificado ———————————————– Intercun, según acordó con la aprobación de la Extensión de Norma, está recabando aportaciones económicas por parte del sector que se destinan a actividades de promoción de consumo de carne de…
La compañía ha decidido centrarse en sus actividades de despiece, después que el año pasado Medio Ambiente le obligara a construir una depuradora para aguas residuales.
La empresa mejorará los procesos y la maquinaria de su planta de Onzonilla, como parte de un conjunto de inversiones que inició el año pasado como consecuencia del aumento de su volumen de sacrificio Comercial Oblanca tiene previsto destinar casi 5 millones de euros en diversas mejoras tanto de los procesos y como de la…
La convocatoria 2011 para presentar trabajos científicos sobre alimentación, nutrición o salud relacionados con este producto continúa abierta hasta el 15 de julio ———————————————– El Instituto de Estudios del Huevo ha repartido ya 140.000 euros a un total de 17 premiados a lo largo de las 14 ediciones de su premio a la investigación, que…