GandAgro 2012 ofrecerá unas jornadas técnicas para veterinarios
El II Monográfico de la Ganadería y la Agricultura, que se celebrará del 8 al 10 de marzo en el recinto Feira Internacional de Galicia, incluirá en su programa los…
El pollo, alimento también para la guerra
La última novedad en el campo de batalla para los soldados estadounidenses es un sandwich de pollo barbacoa que se conserva durante tres años.
Andalucía destina 195.000 euros a la creación de una explotación de pavos
El viceconsejero de Agricultura y Pesca de La Junta de Andalucía ha resaltado las «grandes posibilidades» de negocio que ofrece la cría de pavos porque es un sector con perspectivas…
Elogio del pollo
En torno a aquel pollo era posible intuir por qué los que vivieron tiempos más difíciles estaban menos desesperados.
Encuesta del siglo
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La International Poultry Expo ofrece un curso avícola en español
La International Poultry Expo promueve un curso en español sobre procesamiento de aves. El curso, de cinco días de duración y organizado en colaboración con la Universidad de Georgia y…
Resultados analíticos de una auditoría de bioseguridad y producción en naves de broilers
Hay gran cantidad de naves que no cumplen muchos de los requisitos elementales en bioseguridad, si bien es cierto que otras -sobre todo las más modernas- sí aparentan estar preparadas. En este artículo publicado en Selecciones Avícolas en enero de 2012 se enumeran los principales puntos débiles encontrados.