Honduras es uno de los países donde menos huevo se consume
Según un experto, el bajo consumo en parte se debe a los mitos y desconocimiento de los atributos de este producto.
Según un experto, el bajo consumo en parte se debe a los mitos y desconocimiento de los atributos de este producto.
Los productores de pollo y huevo en Puebla persiguen que el 100% de la gallinaza y la pollinaza sean convertidos en compost y otros productos
Ana María y Raquel Pérez gestionan la granja de pollos Avícola Rioja SL en régimen de integración, que destaca, entre otras cosas, por usar la gallinaza para compost
En el sector avícola, las ventas de este tipo de productos crecieron durante el año pasado más del 10%, hasta casi rozar los 212 millones de euros.
La idea es atraer a más gente joven, que se anime a seguir esta tradición y se convierta en criador de la raza Prat