166 millones de facturación alcanzó Huevos Guillén con Mercadona
La productora de huevos y ovoproductos Huevos Guillén ha superado los 166 millones de euros de facturación en el año 2015. La empresa es interproveedora de Mercadona y, tras invertir…
Exportaciones de huevos europeos: más cantidad, menor precio.
Las exportaciones de huevos en la UE crecen casi un 15%, pero el precio de este producto cae casi un 10% en los tres primeros meses de 2016. España lidera las exportaciones extracomunitarias con más de 11.000 toneladas exportadas en los tres primeros meses del año.
Ligero descenso en el consumo de huevos en España
Pese al tenue declive del consumo de huevos en España a lo largo de 2015, no podemos hablar de una “caída”, ya que tan solo ha bajado en un 0,8% respecto al año anterior.
El consumo de huevos en Chile superará las 200 unidades/persona en 2016
Este 2016 está previsto alcanzar los 200 huevos por persona y año en Chile, donde ya se han producido más de 1500 millones de unidades en lo que va de año.
Producción de huevos camperos en el Reino Unido
Producción de huevos camperos en el Reino Unido La explotación de gallinas camperas es la que tiene más éxito de los tres principales sistemas de producción de huevos no de…
El hombre que come 3.000 huevos al año
Hafþór Júlíus Björnsson, conocido por su papel de Gregor Clegane «La Montaña” en la famosa serie televisiva «Juego de Tronos», consume 8 huevos al día.
Guia APPCC en Centros de Embalaje de huevos de gallina
Presentada oficialmente en las pasadas JPA 2016 ya está disponible para todo el sector la nueva Guía de Aplicación del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) en centros de embalaje de huevos de gallina. En abierto y descargable esta herramienta de 120 páginas ha sido aprobada por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Excedencia de huevos en España por restricciones en exportaciones a Estados Unidos
Después de recuperarse del brote de influenza aviar que sufrió en 2015, Estados Unidos ya no necesita realizar importaciones masivas de huevos como se ha dado hasta ahora. Los países que a lo largo de 2015 y el primer trimestre de 2016 exportaron huevos a Norteamérica se encuentran ahora con un excedente de este alimento, que ha supuesto una caída de los precios por debajo de los costes de producción.
Israel: protestas por las importaciones de huevos
Reformas económicas del gobierno de Israel permitirán la importación de huevos a unos precios contra los que no podrán competir los productores locales.
En 2016 EE.UU se verá obligada a incrementar un 7% las importaciones de huevos
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha incrementado la previsión de compra de huevos de otros países en un 7% para 2016, alcanzando, así, los 76 millones de…