La salmonella, en el punto de mira de Israel por los huevos de Ucrania y España
La salmonella, en el punto de mira de Israel por los huevos de Ucrania y España El pasado 6 de enero, las autoridades israelíes de agricultura y salud advirtieron a…
La salmonella, en el punto de mira de Israel por los huevos de Ucrania y España El pasado 6 de enero, las autoridades israelíes de agricultura y salud advirtieron a…
La Comisión Europea ha publicado los datos de comercio exterior de huevos del último año donde se refleja un incremento del 44,5% de las exportaciones, siendo el huevo en cáscara…
La producción mundial de huevos: situación actual y previsiones Durante el pasado 2014 la gripe aviar en muchos de los principales países productores de huevo hizo que, a corto plazo,…
Pre-incubación para mejorar la incubabilidad de los huevos almacenados Después de una semana de almacenaje, incluso bajo condiciones óptimas, la incubabilidad se reducirá de un 0,5 a un 1,5%…
España ha cuadruplicado sus exportaciones de huevos a países terceros en los nueve primeros meses del año, hasta las 25.717 toneladas frente a las 6.700 toneladas enviadas en el mismo periodo del año pasado, y con un valor de 68 millones de euros.
Bimbo, la mayor empresa panificadora a nivel mundial, se ha añadido al grupo de compañías alimentarias que quieren eliminar o ya han eliminado los huevos de gallinas criadas en jaulas. Estas empresas son cada vez más, ya que en los últimos meses hemos visto como supermercados, cadenas de restaurantes y empresas de producción de alimentos se sumaban a esta iniciativa con el objetivo de promover y mejorar el bienestar de las gallinas.
Con la felicitación de las asociaciones de bienestar animal, la cadena de supermercados de descuento LIDL ha decidido eliminar los huevos procedentes de gallinas alojadas en jaulas enriquecidas de todos los estantes de sus supermercados “low cost” en Dinamarca.
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castiilla La mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha visitado el lunes 23 noviembre las instalaciones de la empresa avícola DAGU; junto…
Una docena de razones para comer huevos Mantienen fuertes los músculos del cuerpo: Los huevos ofrecen la proteína de más alta calidad, necesaria para reducir la pérdida muscular y mantener…
Sostenibilidad y huevos ecológicos En el término municipal de San Martin de Unx, en la denominada Zona Media de Navarra, encontramos una joven granja ecológica de unas 1.500 gallinas. Se…