Estrategias para el fomento de proyectos de cunicultura en sistemas agrícolas de subsistencia

Entre la gran cantidad de documentos disponibles en la página web de la FAO pueden consultarse los trabajos relativos a la promoción de la cunicultura en sistemas agrícolas de subsistencia ———————————————– La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO se fundó en octubre de 1945, con el mandato de elevar…

Se celebran en Zaragoza las I Jornadas Científico Técnicas sobre las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles.

Estas Jornadas sobre la EEB tienen un enfoque divulgativo, siendo unos 400 los inscritos, mayoritariamente estudiantes y profesores de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, así cómo veterinarios de campo. Las Jornadas se están celebrando a lo largo de toda esta semana. ———————————————– Las jornadas se desarrollarán durante cuatro tardes y en cada una de…

La Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha se pone en marcha con la elaboración de un plan de Sanidad Avícola para la región.

Al acto de constitución acudió D. Alejandro Alonso Núñez, Consejero de Agricultura y Medio Ambiente de Castilla-La Mancha , quien anunció la posibilidad de crear un Centro Tecnológico Avícola, en dicha Comunidad. Los castellanomanchegos encabezan la producción de huevos en España con cerca de 10 millones de gallinas ponedoras y una inversión de 3.200 millones…

Se consigue el primer genoma de un ave extinguida: el moa

Investigadores británicos y españoles han conseguido secuenciar el primer genoma mitocondrial completo de una especie ya extinguida, el moa, la mayor ave que ha habido en la Tierra, similar al avestruz, pero de más de 3 m de altura. ———————————————– Investigadores británicos y españoles han conseguido secuenciar el primer genoma mitocondrial completo de una especie…

Publicada la Guía de Aplicación del Sistema APPCC en los Centros de Embalaje de Huevos de Gallina

Técnicos del Ministerio de Sanidad y Consumo e INPROVO -Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos- han elaborado la la «Guía de Aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en los Centros de Embalaje de Huevos de Gallina”, un instrumento útil para que las empresas del sector apliquen la…

El precio del pollo bate récords ante la crisis de las ‘vacas locas’

En sólo 2 meses, el kilo se ha encarecido un 68% y el consumo se ha disparado. La crisis de las vacas locas ha provocado un aumento extraordinario del precio del pollo en las tiendas y los mercados de Barcelona. En diciembre, los consumidores pagaban 275 pesetas por un kilo de pollo. La semana pasada, el precio alcanzó las 490 pesetas. El incremento ha sido de un 68% en sólo dos meses.

Nicaragua: entrada de Cargill en el Mercado Avícola

Según ha hecho público recientemente, la firma Cargill Inc , que recientemente adquirió Agribrands, -ver noticia publicada- ha anunciado una nueva compra. En este caso se trata de la firma de Nicaragua Tip Top Industrial, el mas importante productor de pollos de este país centroamericano. ———————————————– Tip Top tiene una cuota de mercado del 65…

Estudios sobre la Enteropatía Epizoótica del Conejo –EEC- disponibles en la red

En el apartado dedicado a patología cunícola de la web del INRA puede accederse a los diferentes trabajos sobre la ECC presentados durante el 7º Congreso Mundial de Cunicultura. ———————————————– La sección dedicada a patología cunícola elaborada por el INRA –Instituto Nacional de la Investigación Agroalimentaria- francés ha incorporado nuevos contenidos, con informaciones interesantes sobre…