La Feria Hispano-Lusa de Productos Ecológicos, que ha servido para inaugurar el recinto ferial Ifeza de Zamora, registró un total de 22.600 visitantes, por lo que está previsto que a la hora de la clausura se alcancen los 25.000 visitantes. ———————————————– En la jornada inaugural, el pasado viernes, la feria contó con 5.000 visitas, mientras…
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) señaló hoy que no merece la pena pagar más por los huevos enriquecidos, ya que no existe diferencia con las propiedades de los huevos normales o tradicionales, que cuestan menos. ———————————————– El director general de la OCU, José María Múgica, señaló que los huevos están enriquecidos con unas…
Acercar el conocimiento, protección y conservación de Doñana a través de un sistema de información científica y medioambiental en la red es el objetivo de "Cuadernos de Campo", un proyecto puesto en marcha por el CSIC y la Fundación BBVA que incluye al conejo en las especies objetivo. ———————————————– Marismas, dunas y cotos son ejemplos…
El sector español de huevos celebró el pasado 8 de octubre el Día Mundial del Huevo, sumido en una profunda crisis de precios provocada por los excedentes de producción y que se refleja en la bajada de diez céntimos de euro por docena registrada la pasada semana en las principales lonjas. ———————————————– Mientras que en…
La Conferencia Internacional de Ganadería Ecológica en el Sur de Europa que se está celebrando en Zamora hasta el próximo 9 de octubre, cuenta ya con un total de 45 de comunicaciones científicas presentadas desde distintos países europeos como Alemania, Italia, Suiza o Portugal. ———————————————– Las principales aportaciones se refieren a temas relacionados con el…
Las autoridades indonesas han confirmado que la causa de la muerte de 350 pollos en una granja javanesa fue el virus H5N1, de la cepa de la gripe aviar que se ha cobrado 31 vidas humanas en Tailandia y Vietnam, según el diario "The Jakarta Post". ———————————————– Fuentes del gobierno de la provincia de Java…
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) lanzará el próximo jueves, 7 de octubre, la campaña de difusión del etiquetado y marcado del huevo, con un jornada sobre la nueva normativa comunitaria en esta materia así como sobre la trazabilidad y garantía de origen de los huevos. ———————————————– En un comunicado, la interprofesional…
Una niña de nueve años se ha convertido en la undécima víctima mortal tailandesa de la "gripe del pollo", una pandemia que ha acabado con la vida de 31 personas en el Sudeste Asiático. ———————————————– Así lo confirmaron el pasado día 4 las autoridades sanitarias de este país asiático, que junto con Vietnam es las…
California pronto dejará de ser la Tierra Prometida para los amantes del foie gras, ya que el gobernador Arnold Schwarzenegger, en defensa de patos y ocas, ha decidido prohibir la elaboración de este manjar en su estado. ———————————————– ¿Defensa de los animales o rechazo a esta exquisitez genuinamente francesa? Para los gourmets, los propietarios de…
La Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria y la Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura celebraron el pasado día 29 en Valladolid una jornada para dar a conocer al sector avícola medidas que mejoran la seguridad alimentaria tanto en la producción como en la venta de huevos. ———————————————– En un comunicado conjunto…