50 años de SA: Del pavo en Navidad al pavo todo el año
La escasa tradición en España por la carne de pavo fue uno de los factores que impidió que hasta los años 80 aumentara la producción de este sector y que…
Veterindustria prevé un descenso de las ventas aunque se muestra confiada en superar esta etapa
La crisis financiera y la situación de las cabañas ganaderas en la actualidad son dos de los principales motivos que han llevado a Veterindustria, la Asociación Empresarial Española de la…
Tiempos difíciles para la compra de piensos
La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (Cesfac) lo tiene claro: cada vez hay más operadores de pienso que tienen dificultades financieras para adquirir materias primas y…
El CReSA lanza una web divulgativa sobre las enfermedades de los animales de producción
¿Cuáles son las fuentes de infección de la salmonelosis?, ¿cómo se puede prevenir la gripe aviar?, ¿cuáles son los síntomas de la tuberculosis en aves? El Centre de Recerca en…
Lorca eliminará cadáveres de ganado mediante hidrólisis
El Ayuntamiento de Lorca ha aprobado una moción conjunta de PP, PSOE e IU, para apoyar el establecimiento de un sistema de búnkeres para eliminar los cadáveres de ganado mediante…
El parlamento catalán aprueba un proyecto para modernizar el IRTA
El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) se va a adaptar a los nuevos tiempos. Con el proyecto de ley que el Parlament de Catalunya aprobó el pasado 1…
El gobierno regula la información sobre la cadena alimentaria de los animales destinados al sacrificio
España se ha puesto a la cabeza de Europa en lo que respecta a la seguridad alimentaria. El pasado 20 de marzo, el Gobierno aprobó, en el Consejo de Ministros…
50 años de SA: Los cruces, necesarios para aumentar la producción
La genética molecular ha avanzado imparablemente en los últimos años, especialmente a partir de la secuenciación del genoma de la gallina en 2004. Y, sin duda, uno de los retos…
Turquía acogerá la 2ª Cumbre Mediterránea Avícola
Puede sonar lejano pero el comité organizador y la Rama Turca de la WPSA (World’s Poultry Science Association), ya han hecha pública la invitación a los profesionales del sector para…
50 años de SA: Un recorrido por el mercado del huevo
Aunque parezca extraño, medidas políticas como el Plan de Estabilización Económica de 1958 o el ingreso de España en la Unión Europea, han repercutido en la historia de la avicultura.…