Aragón albergará otro nuevo megamatadero

La compañía familiar italiana Pini, el quinto mayor grupo europeo del sector, levantará en la localidad oscense de Binéfar (Huesca) uno de los mataderos de cerdo más grandes de Europa, en el que invertirá 70 millones de euros. Está previsto que la nueva instalación entre en funcionamiento a mediados de 2019, primero con un único…

El precio medio de los piensos baja un 6 % desde 2015 y se sitúa en 0,237 euros/kilo

Según los datos recogidos en la Memoria Estadística 2016 de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos Para Animales (CESFAC), el precio medio de los piensos compuestos ha bajado un 6,02% entre 2015 y marzo de este año (último dato disponible) y se sitúa en los 0,237 euros/kilo de media, frente a los 0,252…

Cuando fallan los controles y su enorme coste: 160 M de Euros y subiendo

Países Bajos y Bélgica ya estiman en 160 millones el  impacto negativo por la contaminación por fipronil.  Sendos países, los más afectados, son de los principales exportadores de este ingrediente. La UE se prepara para pérdidas millonarias La actualidad del sector alimentario europeo ha estado marcada  en las últimas semanas por el escándalo de los…

Las claves de la crisis de los huevos contaminados con fipronil

Desde que el pasado 20 de julio salió la noticia, este escándalo alimentario no ha hecho más que aumentar cruzando las fronteras europeas y causado tensiones políticas. El producto estaba prohibido para la limpieza y desinfección de las jaulas. «Nos dijeron que era orgánico», aseguró un avicultor belga, víctima del producto. Las consecuencias son graves:…

México: Productores y Consumidores se unen para evitar especulaciones en el precio del pollo y huevos

La Unión Nacional de Avicultores y Profeco acuerdan intercambiar información y evitar abusos en mercado del pollo y huevo. El Procurador Federal del Consumidor en funciones, Rafael Ochoa Morales, se reunió con el presidente del Consejo de la UNA, César Quesada, para acordar acciones de colaboración que eviten distorsiones en el precio de estos productos, que aportan en conjunto hasta el 60% de la proteína animal que consumen las familias mexicanas