80 criadores de la raza catalana de «El Prat» exponen este fin de semana sus aves
Este fin de semana es posible observar y comprar los mejores ejemplares de pollos, gallinas y capones de la Raza Prat criados de forma natural en masías de la zona.…
Razas, estirpes y cruzamientos avícolas hasta la actualidad
Los objetivos de la selección genética aviar han ido cambiando. Hoy en día, se han añadido otros tan importantes como: en las estirpes de puesta, el adelantar la llegada a la pubertad de las pollitas, un menor peso corporal, con la consiguiente reducción de la ingesta de pienso, una mayor persistenciaen la puesta para alargar la vida productiva de las gallinas, etc.en los reproductores pesados, una mayor capacidad cardíaca para que los pollos puedan responder a los problemas derivados de la ascitis, tengan una mayor resistencia ósea para mejorar la calidad de la marcha, etc.
La feria de El Prat de Llobregat, celebrada con PCR para descartar la influenza aviar
La feria de El Prat de Llobregat, celebrada con PCR para descartar la influenza aviar Con la amenaza, una semana antes de su celebración, de la prohibición de roda clase…
De Tapa y Pata en la Feria Avícola del Prat
En el Prat de Llobregat se celebra cada año la Feria Avícola del Prat y la Feria Tapa i Pota Blava (Tapa y Pata Azul), una feria avícola estructurada alrededor de la raza autóctona: el pollo pata azul. En la Feria Avícola del Prat es posible probar productos de la tierra, muy reconocidos y de gran calidad, como son el pollo Pata Azul y la alcachofa Prat. Y, si gustan, también es posible comprar pollo “pota blava” para cocinarlo en casa.
El Ayuntamiento de El Prat adquiere una granja para el ‘pota blava’
Para preservar la raza de este pollo pota blava, el Ayuntamiento de El Prat ha adquirido la granja Torres, especializada en este ave, por 650.000 euros
La ministra de Agricultura visita una granja de pollo de El Prat
La ministra destacó el trabajo que hacen los criadores del pollo de la raza Prat, «una raza en peligro de extinción cuyo mantenimiento el ministerio apoya con ayudas»
El Ayuntamiento de El Prat invierte 50.000 euros en una granja para preservar el ‘pota blava’
La idea es atraer a más gente joven, que se anime a seguir esta tradición y se convierta en criador de la raza Prat
El INIA: el arca de Noé de las razas de gallinas españolas
Hace más de 50 años que el INIA, el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación, inició el Programa de Conservación de Razas Españolas de Gallinas. Este proyecto respondía a la necesidad de mantener y proteger la diversidad de nuestras especies domésticas. El programa El Escarabajo Verde, de RTVE, les ha dedicado el siguiente reportaje.
Creación de un banco de semen criopreservado de razas españolas de gallinas.
Hasta ahora solo hay tres bancos nacionales de semen congelado: EEUU con 4 razas y 2 cruces, Holanda con 11 razas, y Francia con 2 razas y 16 líneas (Blesbois y Brillard 2007). El banco de semen del programa de conservación de gallinas españolas del INIA supone uno de los más importantes en el panorama internacional, estando caracterizado por incluir un número de razas a preservar superior a los establecidos en otros países para esta especie.
El pollo 'potablava', estrella de la 37ª Feria Avícola de El Prat
El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona) organizó el pasado 10 de diciembre la conocida cita ———————————————– El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona) organizó el pasado 10…