Pilgrim's Pride retira del mercado nuggets de pollo en EEUU por presencia de una bacteria

El portavoz de la compañía, Gary Rhodes, dijo que no se han presentado casos de enfermedades, pero que han procedido a recoger el producto para evitar que ocurra ———————————————– La empacadora de pollo Pilgrim’s Pride ha informado de que está retirando de los refrigeradores de los supermercados la variedad de nuggets de pechuga «fully cooked»,…

Cataluña simplifica los trámites para la adaptación de las granjas a la normativa de bienestar animal

Esta medida se suma a la línea de crédito anunciada recientemente por el Departamento de Agricultura de la Generalitat ———————————————– Entre las medidas que se han puesto en marcha desde el Departamento de Agricultura de Cataluña para la adaptación a la normativa europea se encuentra, además de una línea de crédito con un importe total…

Lo que hay que saber sobre la gestión de las crisis alimentarias

Agrogestiic organiza este curso online que tiene como objetivo dotar de herramientas para gestionar con éxito una alerta en piensos y alimentos. El programa se desarrollará del 27 de septiembre al 14 de octubre en el campus virtual ———————————————– ¿Qué es una crisis alimentaria? ¿Cómo afrontarla? Para gestionar eficazmente una alerta en piensos y alimentos…

La UE propone cambios restrictivos para la alimentación en avicultura ecológica

El sector avícola del Reino Unido ya ha manifestado su disconformidad con la medida, que se aplicaría a partir del 1 de enero de 2012 y será común a todas las ganaderías ecológicas ———————————————– La Comisión Europea ha propuesto cambios en la reglamentación sobre la alimentación en la ganadería ecológica. Uno de ellos es sobre…

Argentina prevé exportar 600.000 toneladas de carne aviar en 2020

Los argentinos consumen de media unos 38,5 kilogramos al año, muy por encima de los 15,8 que se consumen mundialmente ———————————————– La ministra de Industria de Argentina, Débora Giorgi, ha declarado que en 2020 el país será capaz de exportar 600.000 toneladas de carne aviar al año, unas 155.000 más de las que se exportan…