México sostiene que sus productos avícolas están libres de clembuterol

Después de que cinco integrantes de la Selección Mexicana de Fútbol dieran positivo a la sustancia, han surgido dudas sobre si en el país se sigue usando esa sustancia para alimentar a las reses, aves y cerdos ———————————————– El director de Apicultura, Porcicultura y Avicultura de la Secretaría de Fomento Agropecuario y Pesquero de Yucatán,…

Nueva granja en Segovia con 4.000 gallinas ecológicas

Producciones Avícolas El Granjero está preparando la apertura de la explotación, prevista para finales de este año ———————————————– La productora y comercializadora de huevos Producciones Avícolas El Granjero, con sede en Cuéllar (Segovia), está preparando una nueva explotación de puesta ecológica, cuya apertura se producirá a finales de este mismo año. La compañía apuesta así…

El Grupo Hermi crece un 3%

La sociedad elevó sus ventas el año pasado hasta los 51 millones de euros ———————————————– Grupo Alimentario Hermi, que engloba la producción de siete mataderos de conejos, consiguió elevar sus ventas el año pasado un 3%, hasta alcanzar los 51,34 millones de euros, frente a los 49,83 millones de 2009. Precisamente ese año supuso un…

El Nobel Richard Roberts pide que no se usen fármacos en granjas

El químico relaciona brotes como el de la bacteria E. coli en Alemania con las inyecciones a animales ———————————————– El Premio Nobel de Medicina Richard Roberts ha señalado el uso de medicamentos en granjas como un posible origen de muchos problemas de sanidad alimentaria, tales como la gripe aviar, la porcina o casos como el…

Detectan mil pollos chinos alimentados con sulfuro de bario

Este caso se une a denuncias recientes acerca de granjas que habían usado clembuterol para alimentar a sus animales ———————————————– Las autoridades sanitarias chinas detectaron 1.000 pollos vivos alimentados con sulfuro de bario, una sustancia tóxica, para aumentar el peso de los animales en Chongqing, en el centro de China. Los pollos fueron interceptados cuando…

Tres avícolas andaluzas se unen para comercializar

Las avícolas Guadavi y Gómez Prado se fusionan La concentración y la búsqueda de valor añadido continúa en el sector avícola. Las productoras y procesadoras avícolas Elaborados Payán -filial de Payán Hermanos-, de Maracena (Granada); Industria Avícola Sureña (Inasur), de Jerez de la Frontera (Cádiz); y la cooperativa Guadalquivir Avícola (Guadavi), con sede en Sevilla,…