CAMPYLOBACTER EN AVICULTURA DE CARNE: SITUACIÓN ACTUAL Y ESTRATEGIAS DE REDUCCIÓN

Resumen Conferencia impartida por P. Medel de la Torre de  IMASDE AGROALIMENTARIA, S.L.. Artículo confeccionado juntamente con Fernando Sánchez de Explotaciones Avícolas Redondo; Esteban Rodríguez de CZ Veterinaria y Ángel Martín de PROPOLLO, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)    La campilobacteriosis es la…

IMPLICACIÓN VÍRICA EN LOS PROCESOS DIGESTIVOS DE LOS BROILERS

Resumen Conferencia impartida por Roser Dolz de CReSA, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  Los problemas entéricos son probablemente, junto con los procesos respiratorios, las patologías más importantes y frecuentes que afectan a la cría de pollos de engorde (broilers). A diferencia de…

ALTERNATIVAS EN LA PRESENTACIÓN FÍSICA DEL ALIMENTO DE BROILERS

Resumen Conferencia impartida por José Manuel Lozano Díaz, Jefe de Producto de Avicultura NUTER FEED, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  La producción industrial de carne de pollo ha tenido una fuerte evolución en los últimos años; junto a los grandes avances en…

ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA ASEGURAR LA FISIOLOGÍA INTESTINAL Y CRECIMIENTO DE LAS AVES

Resumen Conferencia impartida por Ricardo Martínez-Alesón Sanz de DSM Nutritional Products, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  Las aves son animales selectos que requieren cuidados especiales desde el inicio de su desarrollo embrionario para. Las aves necesitan nutrientes que aseguren el correcto crecimiento…

PROBLEMAS RESPIRATORIOS EN POLLOS

Resumen Conferencia impartida por Mar Biarnés del CESAC, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  Existen numerosos factores que contribuyen a la presentación de problemas respiratorios en pollos. Algunos, tienen una clara etiología infecciosa mientras que otros, pueden estar relacionados con los sistemas de…

GANADERÍA EN LA NUBE: VENTAJAS PARA EL SECTOR

Resumen Conferencia impartida por Carlos Piñeiro de PigCHAMP Pro Europa S.L. , en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  En un entorno tan competitivo como el de la producción ganadera actual, el objetivo prioritario debe ser mejorar la eficiencia de nuestros sistemas productivos. Para…

CONTROL DEL BIENESTAR ANIMAL EN LAS NAVES DE POLLOS MEDIANTE ORDENADOR

Resumen Conferencia impartida por Miguel Rey, Veterinario Asesor Avícola, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  La producción de carne de pollo, igual que otro tipo de carnes, está cambiando de una manera continuada durante los últimos años. Esta demanda de incremento progresivo requiere…