Una estrategia de marketing clásica es conseguir más demanda que oferta, con lo que se consigue que el consumidor esté dispuesto a pagar un sobreprecio por esta “exclusividad”. Una estrategia de marketing clásica es conseguir más demanda que oferta, con lo que se consigue que el consumidor esté dispuesto a pagar un sobreprecio por esta “exclusividad”. Esto junto a un modelo de producción totalmente disruptivo es lo que ha conseguido esta granja .La producción y venta de huevos en este aviario revolucionario, Kipster, comenzó en otoño 2017, con 24.000 gallinas ponedoras alojadas en un sistema propio de salida a parque interior con cobertizo.