Lecciones del 2020 en el mercado del huevo
Lecciones del 2020 en el mercado del huevo Tras un difícil año 2020 es momento de hacer balance y extraer lecciones para el futuro. El sector huevo no ha sido…
Lecciones del 2020 en el mercado del huevo Tras un difícil año 2020 es momento de hacer balance y extraer lecciones para el futuro. El sector huevo no ha sido…
Principales conclusiones de la reunión bienal del Grupo de Trabajo nº 1 de la WPSA – WG-1 – celebrada el pasado otoño en Alemania con la situación actual y tendencias del sector avícola en diversos países europeos.
Una cosa es la tecnología del sexaje “in ovo”, que ya existe, y otra es la operativa de su puesta en práctica en las plantas de incubación industriales, de una forma segura, rápida y económica – recordar las 5 condiciones que nosotros resumíamos en nuestro artículo anterior sobre el tema -.
El virus COVID-19 está en el grupo Betacoronavirus junto con el SARS-CoV y el MERS-CoV. Anteriormente se ha demostrado que el SARS-CoV no infecta ni causa enfermedades en las aves domésticas -Swayne y col., 2004 -.
El empleo de sistemas alternativos o sin jaulas para la puesta está aumentando en todo el mundo y las prácticas de manejo deben adaptarse a ello. Hay una variedad de configuraciones de sistemas sin jaula, por lo que se recomienda consultar a los proveedores del equipo y de la empresa de genética para seguir sus recomendaciones de manejo.
Una decena de avicultores Granada, Jaén, Almería y Murcia, todos ellos integrados en Avinatur junto a dos de sus veterinarios han tenido una elogiable iniciativa creando un video dirigido a la opinión pública.
Desde la Real Escuela de Avicultura estamos trabajando a pleno rendimiento con un único objetivo: ayudar los miles de héroes del sector avícola (avicultores de carne, de puesta, veterinarios, técnicos, nutrólogos, responsables de salas de incubación, técnicos y personal de mataderos, etc ) mediante el suministro de la más completa y actualizada información de la afectación del coronavirus en la avicultura.
Ante la incertidumbre que existe por la presencia del coronavirus (Covid-19) en Panama, los exportadores están listos para abastecer a la población en todos los pedidos que se requieran como: pollos, huevos, productos de pollo listos para cocinar,etc.
El pollo y sus productos y derivados es uno de los alimentos que antes desaparece (y con más frecuencia es necesario reponer) en los lineales de los supermercados. Es «normal» el incremento de las ventas de esta carne porque su nivel de penetración en el mercado es del 95%. Además, las necesidades de las familias han aumentado con los niños en casa por el cierre de los colegios, ya que «ahora hay que hacer más comidas en el hogar»
Proyecto de reglamento de PRODUCCIÓN ECOLÓGICA de la UEA Los productores avícolas confían en mejorar el texto Los textos preparados por los negociadores de los distintos países y la Comisión…