México recupera por fin el consumo de huevo de antes de la gripe aviar
Se espera que el consumo per cápita para este año sea de 21,9 kg, ligeramente por arriba de los 21,7 con los que se cerró 2013.
Se espera que el consumo per cápita para este año sea de 21,9 kg, ligeramente por arriba de los 21,7 con los que se cerró 2013.
Según un experto, el bajo consumo en parte se debe a los mitos y desconocimiento de los atributos de este producto.
Los productores de pollo y huevo en Puebla persiguen que el 100% de la gallinaza y la pollinaza sean convertidos en compost y otros productos
La directora de la interprofesional española del huevo y sus productos, INPROVO, contestó algunas preguntas encaminadas a aclarar información al consumidor
El Instituto reconoce con el premio la importante contribución de esta institución para superar los prejuicios sobre el consumo de huevo y el riesgo cardiovascular
Los resultados del Huevómetro diseñarán la estrategia de la campaña de información que se presentará en las próximas semanas.
A la vez, han aumentado un 9% las exportaciones (a Japón e Irak, sobre todo). En el mercado mundial, Turquía está posicionándose como el principal exportador
Desde la interprofesional también se anima a la participación de los productores de huevo españoles, ya sean grandes o pequeños, a que organicen actividades.
‘Comando Actualidad’ ofreció un amplio reportaje sobre Avestruces El Rincón, una de las cuatro granjas de avestruces que quedan en España tras el boom de los 90
En volumen, se redujo la compra en el hogar de productos básicos como son los huevos (en un 0,6 %) durante julio y agosto