Perspectivas de mercado en avicultura y sector de puesta según la Comisión Europea (II). Panorámica de la avicultura de carne y sector de puesta en la Unión Europea
El Parlamento Europeo ha publicado el informe Perspectivas de mercado en avicultura y sector de puesta. En este capítulo que a continuación resumimos, se analiza la situación actual en los sectores de avicultura de carne y puesta, revisando los datos de producción de la Europa de los 27. También se analiza las estructuras comerciales que…