Progresos recientes en el comportamiento de picaje de la pluma y perspectivas para evitar el corte de picos El picaje de plumas consiste en el arranque de plumas de otras…
Algunas cadenas de supermercados en Alemania ya demandan huevos procedentes de gallinas que no hayan sufrido ningún tipo de tratamiento de picos
El Gobierno briránico está considerando prohibir esta práctica para 2016. En 2015 habrá una revisión y se acabará de decidir si se prohíbe o no y si se retrasa la fecha. Es por esto que el departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales británico -DEFRA- ha encargado a la Universidad de Bristol un estudio que se prolongará hasta 2015.
La ministra holandesa de agricultura acordó prohibir el recorte de picos en ponedoras a partir de septiembre de 2018. Dos partidos en el Parlamento solicitaban su prohibición desde 2015. En la actualidad la práctica está tácitamente permitida hasta 2021.
La filial británica de la empresa Hy-Line, pionera en innovación tecnológica e inversiones en la industria del sector, ha anunciado la implementación de un método innovador de tratamiento de picos.…
Pruebas y detección de infecciones por el virus de la influenza zoonótica en seres humanos en la UE/EEE, y medidas de seguridad y salud para las personas expuestas en el…
El empresario avícola Miquel Callís i Prat, creador de la popular marca avícola Don Pollo, ha fallecido a los 89 años. Callís ha sido una de las personas más influyentes de la avicultura catalana y española. Profesionalmente, siempre estuvo vinculado al mundo avícola, como miembro de una tercera generación de una familia dedicada al sector.
Solo los huevos fértiles dan como resultado pollitos. Sin embargo, el director de la planta de incubación no tiene una influencia directa en la fertilidad de los huevos y solo puede utilizar el potencial de la granja de reproducción. Este potencial, que puede ser utilizado en mayor o menor medida, se expresa técnicamente como Hatch of Fertile (HOF).
En general, la mortalidad disminuye gradualmente a medida que la experiencia se acumula con cada sistema. Desde el año 2000, cada año de experiencia con aviarios libres de jaulas se asoció con una disminución media de la mortalidad acumulada del 0,35% al 0,65%. Pero se puede experimentar una más rápida disminución de la mortalidad a medida que se adquiere más experiencia, así como a medida que la genética se optimiza para una mejor salud y bienestar.
La impresionante mejora genética del ritmo de crecimiento del broiler ha permitido a la avicultura cubrir el aumento mundial de la demanda de carne de ave de forma rentable para el ahorro de materias primas. El principal impulsor de esta mejora es un crecimiento más rápido, reduciendo la edad del pollo para un peso determinado.