La disponibilidad, calidad y relación calidad-precio de los piensos ejercen una gran influencia en la rentabilidad de la cría de animales, así que la feria, que se desarrollará del 13 al 16 de noviembre en Hannover, le dedicará especial atención con el espacio «The Feed Gallery»
A diferencia de nuestro resumen anterior, en el que se relacionaban cerca de 30 Órdenes ministeriales y Reglamentos de la UE en materia de alimentación aviar, en los dos últimos meses solo hay dos disposiciones a mencionar: REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) Nº 414/2012 DE LA COMISIÓN, de 15 de mayo de 2012 por el que…
La FDA está solicitando a los fabricantes de medicamentos que dejen de usar 200 productos para estimular el crecimiento y sólo los usen para tratar y prevenir enfermedades. Las empresas que opten por hacerlo tendrán que revisar las etiquetas de los productos para reflejar el cambio.
Parece que la escasez de la oferta de huevo en la UE va a prolongarse en los siguientes meses de 2012. El precio en origen se ha más que duplicado, y las industrias de repostería, salsas o platos preparados están sufriendo el alza de estos ovoproductos.
La cadena estadounidense de comida rápida McDonald’s y el grupo de supermercados francés Carrefour han pedido perdón a China después de que la televisión pública (CCTV) emitiese un reportaje en el que revela irregularidades en la manipulación de alimentos como vender productos recogidos del suelo y alitas de pollo en mal estado.
La reforma de la Egg Products Inspection Act es una prioridad para el Congreso en 2012, tras el acuerdo alcanzado por las asociaciones de defensa de los animales, los consumidores y los productores.
La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y la Asociación Española de Productores de Huevos (ASEPRHU) han firmado un Convenio para promover la entrega de huevos de las empresas del sector a los bancos. Estos realizan una importante labor social de atención a la población más necesitada. La FESBAL tiene más de cincuenta delegaciones…
“Cómo evitar el despilfarro de alimentos: estrategias para mejorar la eficiencia de la cadena alimentaria en la UE” es el nombre del informe adoptado por la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo el 23 de noviembre. Insta a tomar medidas urgentes para reducir a la mitad los desperdicios de alimentos en 2025…
Los franceses han tomado del inglés el término label para designar a un tipo de pollo “etiquetado” por su calidad, al que en España llamamos “campero”. Sin embargo, tenemos otros calificativos para referirnos a él según la comunidad autónoma: “de payés” en Cataluña, “de caserío” en el País Vasco, “de cortijo” en Andalucía o, simplemente,…
El Cabildo de la isla ha implantado la denominación ‘Tenerife Rural’, que servirá como experiencia piloto para otros productos ———————————————– El Cabildo de Tenerife ha implantado la marca de garantía ‘Tenerife Rural’ para la carne fresca de conejo de Tenerife. Esta iniciativa pretende diferenciar el producto local y servirá como experiencia piloto para otros productos.…