La compañía agroalimentaria ha recibido el visto bueno para duplicar el tamaño de su complejo avícola destinado a la producción de huevos, que tendrá hasta 170.000 gallinas. Podrá producir más de 54 millones de huevos al año.
Las preocupaciones éticas en avicultura entran en juego por varias razones. En las aves se han planteado por cuestiones de dolor y supervivencia en las altas producciones. Así, la cojera en los broilers y las fracturas del esternón en las ponedoras son dolorosas y uno se puede cuestionar si ello está justificado por la necesidad humana del consumo de proteína.Mientras que el sector avícola considera como problemas los parámetros técnicos de la producción, los ciudadanos occidentales muestran su desagrado cuando se enteran de ello.
Avicultores canarios piden encarecer la entrada de huevos de Península Asaga anima a consumir huevos locales para evitar «la ruina» de avicultores La Asociación de Agricultores y Ganaderos de…
Se espera que un nuevo programa verificado por el USDA ayude a los productores de pollos y pavos a demostrar su compromiso con la gestión responsable de antibióticos sin comprometer la salud y el bienestar de las aves.
Si, hace ya muchos años, Alemania nos sorprendía por su rápida recuperación económica después de haber quedado reducida a cenizas a consecuencia de la II Guerra Mundial o, en el sector avícola, por la concentración de varios centenares de miles de gallinas en una misma granja – entonces de jaula -, ahora, al compás de los nuevos aires que corren en relación con el bienestar animal y las tendencias en el consumo del ser humano, sigue sorprendiéndonos, entre otras muchas cosas, por sus sistemas de comercialización del huevo.
Legislación Enero-Febrero 2020 Real Decreto 629/2019, de 31 de octubre, del Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes e Igualdad, por el que se regula el registro general de…
Consulta pública de la propuesta de extensión de norma de INPROVO Contiene el proyecto de Orden que aprobará la aplicación del acuerdo al conjunto del sector En la foto, la…
El sector de la carne de ave de la UE ha celebrado su Asamblea General de este año 2019 en Budapest y ha utilizado la ocasión para debatir dos acuerdos comerciales internacionales: el del Mercosur y el de libre comercio con Ucrania.
La ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner ha pedido que sea obligatorio en toda la UE etiquetar los ovoproductos con el sistema de producción de los huevos.
El huevo como alimento preventivo en enfermedades crónicas, un argumento más a emplear en su marketing