A punto de aprobarse el Real Decreto que obligará a la auditoria medioambiental a las granjas avícolas

El MAPA prepara un decreto para auditar las granjas de porcino y aviar desde el punto de vista medioambiental. Se trata, sin duda, de uno de los requisitos medioambientales más importantes a los que tendrá que hacer frente el sector ganadero español en los próximos años para ir reduciendo las emisiones de GEI a la atmósfera, pero también al agua y a los suelos, a través de la fermentación entérica, la excreta de los animales y las tareas necesarias para la cría y gestión del ganado y su estiércol.

Avicultor argentino pierde 140.000 pollos por fuerte temporal

Fue una granja avícola de San Ambrosio, en el sur de la provincia de Córdoba, Argentina. El daño económico se calcula en US$ 2.500.000. Ezequiel Bernardi tuvo que afrontar un desastre productivo debido a la tormenta que afectó esa zona: perdió 140.000 pollos parrilleros por un valor estimado de US$ 2,5 millones.El establecimiento familiar de los Bernardi de 32 hectáreas en total, de las cuales cuatro están dedicadas a la producción de pollos parrilleros, fue uno de los mayores perjudicados por los vientos huracanados que destruyeron todo el establecimiento.

Francia se adelanta a las Directivas europeas y prohíbe de facto hacer nuevas instalaciones con gallinas en jaulas o ampliar las ya existentes

A efectos prácticos, esta ley condena a la desaparición progresiva de las jaulas. No obstante, el permitir para las granjas existentes en jaulas continuar con las mismas dará un amplio margen de tiempo para aquellos avicultores de más edad continuar con sus instalaciones actuales hasta su jubilación pues dificilmente renovarán sus jaulas actuales por otras jaulas aunque la ley lo permita.    Para aquellos otros avicultores con jaulas y con continuidad familiar y empresarial del negocio, esta ley les da seguridad legal para sus jaulas y tiempo para ir preparando sus ampliaciones o cambios futuros a sistemas libres de jaulas.

13 millones de aves de corral sacrificadas y más de 200 granjas cerradas por Influenza Aviar en Italia

En Italia, desde octubre hasta el 23 diciembre 2021, un total de 13 millones de pollos, pavos, gallinas ponedoras, codornices, patos y alguna cría de gallos y faisanes han tenido que ser sacrificados debido al brote de influenza aviar, el más grave desde el que asoló al país en 1999/2000 que acabó con 16 millones de aves de corral. Son cifras preocupantes, aunque los brotes se concentren por el momento en las provincias de Mantua, Verona y Padua, con algunos episodios en Lombardía y Emilia-Romaña.

Positiva sinergia empresarial entre la industria del huevo y la industria de la cerámica a favor de la economía circular

Las granjas de gallinas pueden convertirse en proveedores de la industria de la cerámica y los azulejos. Ese es el objetivo de un proyecto que busca convertir los residuos de las cáscaras de huevo en materia prima de los azulejos. En plena escalada vertiginosa de las materias primas y el atasco en la cadena de suministro local, el sector de la construcción, en concreto el de los azulejos y cerámicas, ha puesto su vista en las granjas avícolas como futura fuente de suministro de una de sus principales materias primas, el carbonato cálcico, que hasta ahora se extrae de explotaciones mineras. Una iniciativa que además ofrece una alternativa al sector productor de huevos para los problemas que generan estos residuos en grandes volúmenes.

El riesgo de transmisión POR VíA AÉREA de la influenza aviar de las aves acuáticas silvestres a las aves domésticas es insignificante

La investigación realizada en Wageningen Bioveterinary Research (WBVR), de los Países Bajos, ha demostrado que el riesgo de transmisión por el aire del virus de la influenza aviar (IA) altamente patógena de unas aves silvestres infectadas es insignificante.

 La investigación analizó específicamente el movimiento aéreo de partículas de deyecciones de aves acuáticas silvestres en las cercanías de las granjas avícolas durante la temporada de riesgo de influenza aviar (de octubre a marzo).

Grupo AN colabora con Eroski para lanzar etiquetas inteligentes en productos avícolas

Las etiquetas inteligentes se van a implantar en envases de pollo campero Eroski Natur, producido por el Grupo AN. Según informó este, el consumidor únicamente necesita acercar su teléfono móvil con el NFC activado “para obtener una completa información relacionada con el producto adquirido”. Así, puede conocer las granjas donde los animales se han criado; acceder a información sobre bienestar animal; disponer de recomendaciones de recetas; y disfrutar de un vídeo de realidad virtual, donde se explican las diferentes maneras de crianza de las aves, además de tener acceso a una encuesta para dar a conocer su opinión.

INPROVO presenta la campaña «HOY, HUEVO»

El sector español del huevo, a través de su organización, INPROVO, ha presentado oficialmente la campaña “Hoy, Huevo”, para destacar el valor nutricional del huevo y su importante papel en la alimentación, tanto para el cuerpo como para la mente. Asimismo, la campaña , que tendrá lugar durante todo 2022 y 2023, busca poner en valor el sector productor español y su compromiso con la calidad, la seguridad, el bienestar animal y la sostenibilidad.