Las seis interprofesionales de la carne se comprometen a que la ganadería española reduzca un 30% sus emisiones El plan incluye 529 proyectos para la reducción de las emisiones de…
Una granja de pavos de Soria participa en un proyecto europeo centrado en el análisis de las deyecciones en explotaciones avícolas como materia prima para obtener energía renovable y fertilizantes. La iniciativa persigue poner en valor los residuos avícolas para que sean recursos energéticos y obtener una fuente de energía renovable, de fertilizantes y componentes para el aprovechamiento de nutrientes para el suelo. El proyecto se desarrolla en Galicia, Castilla y León y Murcia.
OFERTA de EMPLEO: Ibertec, distribuidor en exclusiva para España y Portugal de las estirpes del líder mundial de genética de ponedoras Lohmann Breeders, con sede en Cuxhaven (Alemania), quiere incorporar…
Desde el sindicato Unións Agrarias aseguran que el coste de la energía supone el 35% de los gastos fijos de una explotación. Con lo que la escalada de los costes energéticos afecta de lleno a los avicultores. Según las estimaciones del sector se han dejado de ingresar 3,5 millones de euros durante los meses de verano en más de 600 explotaciones gallegas.
Según datos del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN), entre 2014 y 2020 el consumo nacional de antibióticos bajó un 56,7 % en sanidad animal. Analizados en el contexto europeo y en el período 2014-2020, estos datos confirman que España ha abandonado los primeros puestos del ranking de consumo de antibióticos en la UE. Así, en el caso de las ventas de antibióticos veterinarios, España pasa de los 418,8 mg/PCU (miligramos de principio activo por Unidad de Corrección de Población) de 2014 a los 181,2 mg/PCU de 2020. La media europea está disponible en el recién publicado informe ESVAC.
El contrabando sigue haciendo de las suyas entre países vecinos en Latinoamérica. Uno de los sectores más afectados es la industria avícola de Paraguay, que al contar con países vecinos como Brasil y Argentina, importantísimos productores de pollo y huevo ambos, el pequeño país fronterizo entre ambos gigantes , absorbe “las sobras” de sus vecinos según evolucionen sus respectivos mercados nacionales y la producción que coloquen o dejen de colocar en mercados transoceánicos.
Los productores de huevos piden un compromiso social para asumir el coste de criar sin jaulas La directora de ASEPRHU afirma «No cabe que el productor asuma un sobrecoste y…
El transporte posterior al nacimiento de los pollitos y el transporte previo al sacrificio han recibido una atención limitada en relación con la mortalidad y otros aspectos de su bienestar. Sin embargo, el transporte y el manejo inicial son cruciales para el rendimiento de los pollos durante toda su crianza. Y después de finalizar la misma, al ser transportados al matadero pasan por un nuevo estrés, con efectos sobre su bienestar y unas consecuencias económicas directas si ello se realiza en malas condiciones. pudiendo deteriorarse la calidad de la carne y reducirse el rendimiento en el sacrificio.
Las autoridades de sanidad animal de Hungría han informado este noviembre de que han detectado dos focos de gripe aviar en la provincia de Bács-Kiskun, en el centro del país, donde comenzaron el sacrificio de más de 38.000 patos.
Un huevo es un huevo, pero este primer huevo duro de mentira disponible en el mercado está compuesto por más de 14 ingredientes y la cáscara ha sido reemplazada por plástico. Hecho en Suiza y, de momento solo distribuido en este país, uno de sus principales ingredientes es proteína de soja – importada -. El pack de cuatro unidades se vende por 4,15 euros