Planta de Cascajares en Saint-Hyacinthe, Canadá

Cascajares amplía su producción canadiense y consolida su apuesta norteamericana

Cascajares, una de las mayores empresas de Europa especializadas en la elaboración al vacío y comercialización de capones, aves y carnes de caza, carnes y conservas selectas, ha ampliado sus instalaciones en la localidad de Saint-Hyacinthe (Montreal, Canadá) para poder atender a la creciente demanda de sus productos entre el consumidor norteamericano. La empresa palentina, fundada…

Alfonso Jiménez, Presidente de Cascajares

Alfonso Jiménez, Presidente de Cascajares, y su experiencia de éxito profesional

Alfonso Jiménez es un ejemplo de joven emprendedor con éxito. En 1998 recibió el premio “Empresario del año de la provincia de Valladolid”, otorgado por la Escuela de Empresariales de la ciudad. En el año 2001 recibe el premio “Empresario del año de Castilla y León” concedido por la Asociación de Jóvenes Empresarios de la comunidad. En mayo de 2004 se celebró la boda de Don Felipe y Doña Letizia; el segundo plato del menú era el capón de Cascajares. A partir de aquí el crecimiento fue exponencial. En 2009 el Ministerio de Agricultura reconoció a Alfonso Jiménez con el Premio Alimentos de España.
Podremos aprender de su experiencia en la mesa redonda de la Sesión de Aviculturas Alternativas

Entrega de Premios Cascajares Fundación Síndrome de Down con Anne Igartiburu

La subasta de Cascajares recauda este año 30.500 euros

La empresa Cascajares ha recaudado 30.500 euros en la XIV edición de la Subasta benéfica de capones a favor de la Fundación Síndrome de Down Madrid, dinero con el que se van financiar becas para jóvenes con discapacidad intelectual que les permitan estudiar dos años en la Universidad Pontificia de Comillas. El acto, celebrado en el Salón Real del hotel Ritz de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por Anne Igartiburu y el Mago More.

Cascajares comercializará en México con la distribuidora de un burgalés

La empresa palentina, cuyo producto estrella es el capón, intenta evitar la crisis apostando por los mercados extranjeros y por la exportación, en este caso uno de los países con mayor crecimiento económico de América y un mercado «de interés» para esta compañía, que elabora soluciones gastronómicas de calidad tanto para la hostelería como para el consumo dentro del hogar

La empresa española de capones Cascajares abre una fábrica en Canadá

La empresa española Cascajares acaba de iniciar la producción en su nueva fábrica de Canadá, en la que ha invertido 3 millones de dólares, según informa la compañía. En esta nueva planta, situada en Saint Hyacinthe, en la región canadiense de Quebec, se han comenzado a elaborar conservas cárnicas, semiconservas cárnicas y productos frescos envasados…