Todo avicultor debe conocer la evolución y situación actual de los Costes de Producción en su Granja/s de Broilers y disponer de un sistema ágil y dinámico para mantener el mismo este escandallo. El avicultor es empresario avícola, además de ganadero. Y como empresario es vital que sepa llevar muy bien sus números. Y esto no consiste simplemente en restar de la liquidación de la integradora los gastos principales, sino en llevar un estricto y dinámico control de todas las partidas de gastos.
Nuevos enfoques y soluciones para limitar las pododermatitis. Las pododermatitis tienen un enorme coste en la producción de pollos, a nivel económico, sanitario y de bienestar animal. En esta conferencia, uno de los mayores especialistas europeos del tema, nos explicará lo que mejor funciona para evitar o paliar el problema, así como la prevención. Esta conferencia tendrá lugar en el marco de las JORNADAS PROFESIONALES DE AVICULTURA en Lorca, Murcia, el próximo martes 5 noviembre 2019.
El foco de gripe aviar ha hecho que Perú y Argentina suspendieran sus importaciones chilenas. Todo se inició el pasado 27 de agosto, cuando se detectó el brote de la enfermedad en un corral de una empresa en la comuna de Nogales. Según el SAG, la situación ya estaría resuelta.
Sometido a exposición pública el borrador del Proyecto de Real Decreto por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas.
Aun habiendo una abundante bibliografía sobre los efectos de los niveles de energía y proteína sobre el comportamiento de las ponedoras y el NRC –1994– ha dado unas recomendaciones precisas al respecto, en condiciones ambientales ideales, este estudio trata sobre la concentración óptima de la ingesta en un período determinado de la vida productiva de unas gallinas de color.
En sinergia con el ESPN 2019, European Symposium on Poultry Nutrition, realizado en Polonia, Perstorp celebró un seminario titulado “La producción de pollos en la era post antibióticos” al que asistieron nutricionistas avícolas de todo el mundo. En el mismo se presentó una nueva molécula, ProPhorceTM Valerins y los últimos trabajos de campo realizados. También se discutió sobre el papel del data-mining en la mejora de los resultados zootécnicos. Con este motivo entrevistamos a J.M. Ros.
Cerrando la que podríamos llamar una “H” perfecta , Albert Rubió, un joven avicultor de reproductoras de Lleida, acaba de poner en marcha la tercera nave de reproducción de su granja familiar en la población de Vallfogona de Balaguer, confiando, como ya lo había hecho anteriormente, en la empresa Maker Farms S. L. para ello.
¿Como prevenir con el manejo las dermatitis plantares en los broilers? Los broilers pasan toda su vida en estrecho contacto con cualquier tipo de material integrante de la yacija, así como con las deyecciones, que representan una parte de la superficie de ésta. Si las condiciones de la yacija no son óptimas existe un considerable riesgo de que las aves desarrollen una dermatitis plantar – DP -, iniciada como una erosión de la piel en la planta del pié. Esta puede aparecer inicialmente como una marca sucia pero una vez rasgada la piel pueden desarrollarse úlceras dolorosas. Los broilers con lesiones severas experimentarán dolor y, en consecuencia se moverán, comerán y beberán menos.La importancia económica y de bienestar de las podermatis en broilers es muy clara. En Suecia y Dinamarca, la DP se ha usado durante muchos años como indicador del bienestar de las manadas de broilers y se espera que otros países europeos la incluyan también, en el futuro en su legislación nacional.
La hamburguesa sintética Aunque aparentemente no tenga nada que ver con lo nuestro, es decir, la avicultura, la ya presente en el mercado primeras hamburguesas sintéticas, elaboradas a partir de…
