Bienestar animal y sostenibilidad, además de una calidad y “know how” basada en millones de aves que beben, comen y tienen un mejor control ambiental gracias a los equipos de probada eficacia de TIGSA, serán los ejes de la nueva etapa de la marca TIGSA con casi 40 años en el mercado.
Índice de artículos publicados en SELECCIONES AVÍCOLAS en 2020 ALIMENTACIÓN – NUTRICIÓN Viabilidad de la luz artificial para aumentar el contenido de Vitamina D del huevo, 33, ene. Objetivos y…
Índice de artículos de 2019 Alimentación – Nutrición Efecto de diferentes tipos y niveles de suplementos de cinc sobre el crecimiento de los broilers, 18, feb Impacto de la…
La Comisión Europea ha aprobado el registro de ocho productos como indicaciones geográficas protegidas (IGP) y denominaciones de origen protegidas (DOP). Entre las primeras se encuentra el Gall del Penedès, procedente de la zona central-costera de Catalunya. Éste producto se añade a los 1.340 productos agroalimentarios con dichas distinciones, que cuentan con el amparo de la Unión Europea. De todos ellos, más de 190 son alimentos producidos en España.
Como cada año, el mes de diciembre trae consigo algunas ferias avícolas ya consagradas, como la Feria del Gallo de Vilafranca del Penedès o la Feria del Prat (ambas en la provincia de Barcelona). La centenaria Fira del Gall de Vilafranca, tal y como marca la tradición, se celebra el fin de semana antes de Navidad, lo que significa que esta vez tendrá lugar los días 21 y 22 de diciembre en el Parque de Sant Julià, su ubicación habitual.
El Área de Promoción Económica y Comarcal del Consejo Comarcal del Alto Penedés está tramitando el distintivo del origen y calidad agroalimentaria «Indicación Geográfica protegida Gallo del Penedés» para la variedad negra de la gallina y del gallo de la raza penedesenca. Para el proceso de tramitación hace falta recoger más información histórica y llevar a cabo una investigación bibliográfica sobre esta variedad de gallo y gallina. Por eso, el Consejo Comarcal ha encargado al historiador de Vilafranca Joan Solé una síntesis histórica sobre el tema.
Los criadores del Gall del Penedès han realizado un llamamiento público para que no se supriman las ayudas que reciben por parte de las administraciones, que tienen como objetivo el mantenimiento de las cuatro variedades de raza tradicional «pura»: la negre, la blat, el aperdiuada y la barrada.
Ya hay fecha para dos ferias avícolas de gran tradición en la provincia de Barcelona: la Fira Avícola de la Raça Prat, que se celebrará los días 14, 15 y 16, y la Fira del Gall, que tendrá lugar durante las jornadas del 15 y 16 del mismo mes
Marcel Guasch es director general de TIGSA, empresa especializada en automatización de granjas. Procedente del sector del diseño industrial, Guasch cuenta ya con casi 20 años en la compañía, que…
Se celebrará en Vilafranca del Penedès el 6 de noviembre, plazo máximo de inscripción: 3 de noviembre. Se celebrará en Vilafranca del Penedès el 6 de noviembre, plazo máximo de…