Un 23,2 por ciento de aumento registró el precio del huevo blanco, durante la última semana de Marzo en México, debido a una mayor demanda del producto por la cuaresma y las compras de pánico por un posible desabasto
Si, hace ya muchos años, Alemania nos sorprendía por su rápida recuperación económica después de haber quedado reducida a cenizas a consecuencia de la II Guerra Mundial o, en el sector avícola, por la concentración de varios centenares de miles de gallinas en una misma granja – entonces de jaula -, ahora, al compás de los nuevos aires que corren en relación con el bienestar animal y las tendencias en el consumo del ser humano, sigue sorprendiéndonos, entre otras muchas cosas, por sus sistemas de comercialización del huevo.
El virus COVID-19 está en el grupo Betacoronavirus junto con el SARS-CoV y el MERS-CoV. Anteriormente se ha demostrado que el SARS-CoV no infecta ni causa enfermedades en las aves domésticas -Swayne y col., 2004 -.
EL MERCADO AVÍCOLA MUNDIAL LLEGARÁ A 347.000 MILLONES DE DÓLARES EN EL AÑO 2027 En los próximos 8 años, se espera que el mercado avícola mundial aumente de 267.000 M…
Avril Group es un fabricante de aceites vegetales y proteínas con gran presencia en avicultura con su división de huevos. Ha decidido aprovechar el poder de la tecnología «blockchain» (cadena de bloques) para lograr un aumento en la experiencia del cliente y la transparencia en su cadena de suministro, incluido el seguimiento. Para lograrlo, el Grupo Avril ha decidido incorporarse a una de las mayores plataformas blockchain diseñadas para productos alimenticios perecederos.
La evolución del sector avícola catalán durante el año 2019 ha sido desigual para los subsectores de la carne de ave y los huevos, así lo ha informado la Federació Avícola Catalana en un comunicado.
El principal reto del sector avícola por los próximos años es hacer valer el papel de la avicultura a nivel económico, social y medioambiental.
UE – reunión del GRUPO DE DIÁLOGO CIVIL del sector avícola con la COMISIÓN EUROPEA Previsión de aumento de la producción de huevos en 2020 y pocos avances en la…
Los huevos y los pollos se consolidan cada vez más como parte de la dieta colombiana, gracias a su calidad, sus precios cómodo, pero sobre todo, a su alto valor nutritivo, afirmó el presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Gonzalo Moreno.
En los próximos 8 años, se espera que el mercado avícola mundial aumente de 267.000 millones de dólares a 347.000 millones de dólares debido al aumento de la demanda en mercados emergentes como China e India