Las reservas de cereales terminan la temporada en su nivel más alto en 30 años
El elevado pronóstico para las reservas mundiales de cereales refleja una mejora de 12 millones de toneladas, hasta los 2.002 millones
El elevado pronóstico para las reservas mundiales de cereales refleja una mejora de 12 millones de toneladas, hasta los 2.002 millones
España incrementó el comercio con países terceros un 50% su volumen en 2014 respecto a 2013 y es el segundo exportador comunitario, aunque a bastante distancia aún del líder, Holanda
Efectivamente, aunque si nos remontáramos a los precios de los piensos a fines del verano del año pasado y los comparáramos con los del mismo período del presente veríamos que son muy parecidos, la remontada que hubo en el último trimestre de aquel ejercicio ahora parece que ha llegado a su fin. Solo hace falta ver, por ejemplo, que los precios de los piensos para broilers subieron el año pasado cerca de un 20 %, mientras que en lo que llevamos de éste se han reducido alrededor desde un 10 a un 15 %, según la fuente consultada (a falta de unas estadísticas oficiales creíbles).
La Comisión Europea aprobó recientemente 22 programas de promoción de los productos agrícolas en la Unión Europea y en otros países. Los programas seleccionados promoverán la carne, las frutas y hortalizas frescas o transformadas, los productos ecológicos y los huevos, entre otros.
Procavi, la compañía del Grupo Fuertes dedicada a la producción y comercialización de carne de pavo, ha cerrado el ejercicio 2012 con una facturación de 163 millones de euros, con un aumento del 26% respecto al ejercicio anterior. Sus responsables destacan el hecho de que se está logrando incrementar el consumo de carne de pavo en el mercado español, que ha pasado de los 900 gramos per cápita de hace tres años a los 1.200 actuales.
Iniciando nuestro comentario sobre los mercados de piensos a partir de primeros del pasado marzo, una rápida ojeada a las cotizaciones del maíz y la soja en la bolsa de Chicago nos muestra una significativa rebaja, en ambos casos, en comparación con la situación de seis meses atrás. Ese trata, pues, de una buena noticia para la avicultura, dependiente en buena parte de estas materias, además de otros cereales y proteaginosas, con el consiguiente reflejo en los costes de los piensos que, en estos dos últimos meses también han rebajado sus costes.
Los costes de producción de huevos se han elevado en los últimos años por el cumplimiento de las leyes de bienestar, de medio ambiente, etc. En concreto este coste ha subido un 7%, según un estudio.
En los mercados cerealistas destacan las elevadas ventas de granos por parte de Rusia, lo que ha conducido a que sus existencias para el mercado interior llegaran a unos preocupantes mínimos.
Un estudio encargado por la organización europea que agrupa a comerciales, productores, distribuidores e industrias del huevo (EUWEP) establece que si los aranceles a la importación se redujeran a la mitad, todos los terceros países serían capaces de ofrecer ovoproductos a precios más bajos que la industria del huevo europea.
Los datos del Ministerio de Agricultura – MAGRAMA – ya muestran que el volumen total de la cosecha de este año ha sido muy inferior que el de la del 2011, pese a que la siembra había sido algo superior