El frenazo en seco y sin precedentes de la venta de pollo al canal horeca (hosteleria, restauración, catering y turismo) en prácticamente toda Europa ha provocado que el precio del pollo haya caído un 9% del precio promedio para el mismo período del año anterior alcanzando su menor precio en 5 años.
Desde el día 31 de diciembre del 2019 hasta el 21 de mayo de 2020 han sido notificados un total de 328 focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) subtipo H5N8 en países de Centroeuropa. Los focos se están declarando fundamentalmente en aves de corral, con muy pocos focos en aves silvestres (a diferencia de la temporada 2016-2017).
EEPTA se reúne en tiempos de confinamiento La producción ecológica y el sacrificio de pollitos, preocupaciones comunes El 17 de marzo los representantes de las organizaciones nacionales de comercializadores de…
Entre el 16 de noviembre de 2019 y el 15 de febrero de 2020, se notificaron en Europa 36 brotes de virus de influenza aviar altamente patógena (IAAP) A(H5N8) , de estos 36, 34 fueron en aves de corral, 1 en aves cautivas y 2 en aves silvestres.
PERSPECTIVAS AVÍCOLAS GLOBALES PARA EL 2020 Según el último boletín trimestral avícola del Rabobank, las perspectivas avícolas mundiales en 2020 son un poco más positivas que en 2019, cuando los…
Las perspectivas de la carne de ave en los próximos 3-5 años parecen positivas por varias razones. El comportamiento de los consumidores sigue siendo favorable a esta carne de ave, lo que conduce a un mayor consumo de ella, tanto en la UE como a nivel mundial, liderado, sobre todo, por una creciente clase media en los países de Asia, Oriente Medio y África.
¿Cómo será la granja del futuro? ¿Hasta donde llega el concepto del bienestar en avicultura? ¿Es el nacimiento en granja una ocurrencia o una tendencia? ¿Cuáles son los límites al crecimiento? ¿Cómo será la producción avícola en el 2030, sus objetivos y cómo llegaremos? Estas son algunas de las tendencias de la avicultura europea, y mundial, que explicamos en este artículo
Bulgaria acaba de informar del primer caso de gripe aviar en 10 meses, en una granja de patos cerca de Rakovski, en el sur de Bulgaria. El anuncio fue realizado por la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria, que informó de un brote del virus de la influenza aviar H5N8 en la granja. Cerca de 6.000 patos deberán ser sacrificados después de que se descubrió el virus altamente patógeno.
UE – reunión del GRUPO DE DIÁLOGO CIVIL del sector avícola con la COMISIÓN EUROPEA Previsión de aumento de la producción de huevos en 2020 y pocos avances en la…
Desde el día 31 de diciembre del 2019 hasta el 20 de enero de 2020 han sido notificados un total de 26 focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), de subtipo H5N8, en países comunitarios de Centroeuropa