La UE acepta importar carne de ave de la India tras cinco años de prohibición

La Unión Europea ha levantado una prohibición que duraba cinco años para importar carne de aves de corral procedentes de la India, aunque con condiciones. Para exportar productos cárnicos, estómagos e intestinos preparados a partir de carnes frescas de aves de corral, incluida la carne de aves de producción en granja, de caza y silvestres, los exportadores necesitan un modelo de certificado sanitario que deberá emitir el Consejo de Inspección de las Exportaciones de la India.

PROGRAMA DE CONFERENCIAS DE LA VIV EUROPE 2014

Con el objetivo de satisfacer las necesidades del sector, la VIV EUROPE de este año incluye una gran variedad de conferencias de actualidad.

En el sector avícola, por ejemplo, se podrá asistir a un ciclo de conferencias sobre incubación que durará toda la jornada del día 19 de Mayo.

Durante los días siguientes, 20 y 21 de Mayo, las conferencias versarán sobre temas tan diversos como sanidad animal, mejora en producción avícola, sostenibilidad y bienestar animal, nuevas energías y nuevos sistemas de generación de calor en la granja. Sin olvidar la bioseguridad, con los últimos avances

PREVENCIÓN DE LA INMUNOSUPRESIÓN EN AVICULTURA

Resumen Conferencia impartida por Félix Ponsa de Lohcexc Services Spain SL – Lohmann Animal Health, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  En la industria avícola actual los procesos inmunosupresores o inmunodepresores tienen una gran incidencia e importancia económica y sanitaria. El sistema inmunitario…

LA RESPUESTA INMUNE EN PAVOS

Resumen Conferencia impartida por Dan Zekaria de Lohmann Animal Health, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG(Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)  El sistema inmune de los vertebrados ha evolucionado para proteger a los animales de patógenos tales como bacterias, virus y hongos. Igual que otros sistemas del organismo,…

Alberto Gimeno, eminente experto en micotoxinas y micotoxicología, estará presente en las Jornadas Profesionales de Avicultura

Ingeniero Industrial Químico, especialista y consultor técnico en micotoxinas y micotoxicología alimentaria.
Fue asesor técnico de la Comisión para Normalización de Métodos de Análisis del Ministerio de Agricultura Español, Madrid. Durante 14 años colaboró con International Agency for Research on Cancer (World Health Organization) en Mycotoxin Check Sample Survey. Ha dado más de ciento cincuenta conferencias sobre micotoxinas en varios países de Europa, Asia, América Latina y Estados Unidos de América. Ha publicado más de un centenar de artículos sobre micotoxinas y micotoxicología alimentaria en revistas técnicas y científicas internacionales y nacionales. También ha publicado

Llega a Sevilla el evento de referencia del mundo del Pavo

El próximo martes 25 de marzo se celebrará en el Palacio de Congresos del FIBES de Sevilla un seminario sobre Producción de Pavo dentro de las Jornadas Profesionales de Avicultura. El seminario está compuesto por tres sesiones de tarde sobre bioseguridad, inmunidad del ave y los requerimientos nutricionales  del pavo. Se trata de tres sesiones que, respectivamente, correrán a cargo de David García, de Bioplagen, de Dan Zekaria, de Lohmann Animal Health, y de Antonio Rivera de V&S Asociados.