El 10 de mayo, el pabellón 1 del recinto de Gran Via de Fira de Barcelona acogerá la primera edición de Livestock Forum, un nuevo evento de ámbito internacional que analizará el presente y el futuro de la sanidad animal. En esta entrevista, el Project Manager de Livestock Forum, Manel Rubio, explica cómo será la primera edición.
La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió de que un 70 %de las enfermedades humanas son de origen animal, lo que ha sido provocado por el masivo establecimiento global en los últimos años de explotaciones agrícolas en áreas previamente silvestres. Este aviso se extrae del informe «Ganadería Mundial 2013: Un panorama de enfermedades cambiante», publicado por la FAO con el fin de defender la necesidad de «plantear un nuevo enfoque global en la gestión de amenazas de enfermedades» en la conexión formada por animales, seres humanos y medio ambiente.
Puntos clave a considerar al prepararse para cambiar a la vacunación in ovo Un cambio constante hacia la vacunación in ovo en la región de Asia y el Pacífico está alentando a muchas plantas a mejorar las prácticas y la gestión en preparación para ello. Un cambio constante hacia la vacunación in ovo en la…
Mantenerse al día con la coccidiosis sigue siendo un reto He estado aprendiendo sobre la coccidiosis desde la escuela de posgrado, en 1990. De hecho, mi tesis de maestría fue sobre la coccidiosis en los broilers, con un texto de 150 páginas sobre ello. En los siguientes 30 años he lidiado mucho con la coccidiosis,…
Efectos en los resultados, en la salud y en el bienestar del nacimiento en granja EL NACIMIENTO EN GRANJA, NUEVAMENTE A DEBATE Equipo de Redacción Real Escuela de Avicultura Aunque con ésta sean tres las ocasiones en las que hemos tratado del tema en SELECCIONES AVÍCOLAS, creemos que, a la vista de las nuevas informaciones…
Los programas «bioshuttle», una valiosa herramienta para el manejo de la coccidiosis Los programas de “bioshuttle” son una herramienta valiosa para manejar la coccidiosis, según Greg Mathis, PhD, Southern Poultry Research. La coccidiosis sigue siendo una de las enfermedades más costosas para los productores de pollos de engorde. Se controla mediante coccidiostatos, vacunación o una…
XXVI Congreso Mundial de Avicultura, en París (y II) Resúmenes de las conferencias La nutrición eficiente y sostenible de la humanidad y las aves domésticas en el siglo XXI: retos y oportunidades El abordar el impacto del cambio climático, otros múltiples retos ambientales, las enfermedades emergentes y la malnutrición al tiempo que se satisfacen las…
Con un programa bioshuttle se administra una vacuna contra la coccidiosis en la planta de incubación, generalmente por pulverización, aunque la administración in ovo también es una opción. La vacuna estimula la inmunidad mediante ooquistes coccidiales vivos y un par de semanas después, los pollitos comienzan a recibir un coccidiostato en el pienso.
El objetivo de este estudio ha sido investigar los factores de riesgo y/o protección para la salud y el rendimiento en las granjas europeas de broilers mediante el desarrollo de unos modelos mixtos lineales multivariables, utilizando tres modelos diferentes para investigar la mortalidad, otros tres para el rendimiento y dos para los datos del matadero. Los resultados del análisis mostraron que se requieren mejoras tanto en el manejo, como en el alojamiento y los programas sanitarios aplicados en las explotaciones, con un mayor profesionalismo de los productores para mejorar el rendimiento y la salud de los pollos.
En las aves domésticas, la coccidiosis es causada por diversas especies de Eimeria, un parásito protozoario muy extendido que causa enfermedades gastrointestinales, con consecuencias que van desde un menor crecimiento hasta una alta mortalidad en casos de infección con cepas extremadamente patógenas. Los pollos de engorde representan el huésped económicamente más importante, pero las Eimeria son omnipresentes en todas las aves domésticas, incluidas las ponedoras y los pavos.