Las Universidades Españolas piden al Gobierno la implementación del enfoque ONE HEALTH en los estudios de Veterinaria, Medicina, Farmacia y Enfermería.

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76 Universidades Españolas se han sumado este 17 mayo al «Posicionamiento sobre la necesidad de implementar el enfoque One Health», impulsado por las organizaciones colegiales nacionales de Enfermería, Farmacia, Medicina y Veterinaria, que defienden la necesidad de establecer estrategias que permitan tener una visión de la salud, incluyendo los tres componentes que la forman: humana, animal y de los ecosistemas.

Publicado el informe “ONE HEALTH”: los casos de Campylobacter y Salmonella se estabilizan en la UE.

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Según el último informe sobre enfermedades zoonóticas en la UE, correspondiente al año 2019 y publicado el 27 febrero 2021, realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC), el número de casos notificados de enfermedades en seres humanos causadas por las bacterias Campylobacter y Salmonella en toda Europa parece haberse estabilizado en los últimos cinco años.
En 2019, la campilobacteriosis, la enfermedad gastrointestinal de la que más casos se han notificado en la UE desde 2005, afectó a más de 220 000 personas. La salmonelosis fue la segunda enfermedad zoonótica con mayor incidencia en la UE, y afectó a unas 88.000 personas.

La  feria VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020 se posponen a julio por el coronavirus

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La dirección de VICTAM y VIV a nivel mundial, han decidido posponer VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020. Este importante evento tenía que celebrarse del 24 al 26 marzo 2020, siendo las nuevas fechas del 9 al 11 julio 2020, en el mismo emplazamiento de Bangkok, Tailandia.   

Boehringer Ingelheim Animal Health España nombra a Cristina Sierra como de jefa de Avicultura

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Boehringer Ingelheim Animal Health España nombra a Cristina Sierra como de jefa de Avicultura 28 de marzo de 2022.- Boehringer Ingelheim anuncia el nombramiento de Cristina Sierra como Jefa de Avicultura en España. Licenciada en Veterinaria por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba y posgrado en Marketing Estratégico y de Producto, Cristina…

Programa Nacional para 2022 de control de determinados serotipos de Salmonella en pollos de carne de la especie Gallus gallus

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Programa Nacional para 2022 de control de determinados serotipos de Salmonella en pollos de carne de la especie Gallus gallus   El objetivo nacional que se pretende alcanzar en este programa es el control de la presencia de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium, incluyendo las cepas monofásicas de Salmonella Typhimurium con fórmula antigénica 1,4,[5],12:i:-, en…

Jornada on line sobre OVOPRODUCTOS en el Curso EL HUEVO Y LA GALLINA PONEDORA de la Universidad de León

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Bajo el título, ‘El huevo y la gallina ponedora’, Bernardo Prieto, profesor de Tecnología de los Alimentos, y Leticia González, técnico especialista del Departamento, han programado una completa relación de ponencias impartidas por reconocidos expertos, en formato de módulos independientes o curso completo. Aunque preferentemente está dirigido a los estudiantes de los grados en Ingeniería Agraria, Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos, también está abierto al alumnado de Bachillerato, así como al público en general ya que las temáticas y contenidos que se ofrecerán son de gran aportación sobre el conocimiento histórico, cultural y nutricional del huevo.