En mayo de 1996 coincidiendo con el centenario de la Real Escuela de Avicultura inauguramos www.avicultura.com, su objetivo era informar sobre lo que acontecía en el sector avícola. Muchas cosas hemos cambiado desde entonces y muchas más vamos a cambiar todavía, pero hoy inauguramos una nueva a petición de varios lectores habituales que nos han…
Holanda: El plan para reducir el uso de antibióticos en producción animal en Holanda ha rebasado los objetivos para 2012 y acumulan una caída del 51% desde 2009. Este descenso es el promedio para vacuno, porcino y broilers. Si sólo analizamos los broilers la reducción en 4 años ha sido del 62%. En concreto el…
La Viv calienta motores para su siguiente edición, que tendrá lugar en Utrecht del 20 al 22 de mayo de 2014. Hoy en día VIV es un nombre propio reconocido entre los mayores grupos internacionales. VIV Europa cuenta con más de 600 expositores de 40 países y es visitada por 20.000 profesionales de 130 países.
El 5 de febrero y 12 de marzo, Merial Laboratorios organizó dos ediciones del Curso introductorio a la Bioestadística. Estas jornadas de formación, celebradas en el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, fueron impartidas por don Julio Alvarez Sánchez, investigador del centro y del Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria (IRYCIS) .
Tras el exitoso lanzamiento de la App Ross en el Reino Unido en diciembre de 2012 y la fuerte demanda de los clientes en otras regiones, Aviagen ha anunciado la llegada de una versión europea. Compatible con los teléfonos y tablets con Android ™ o Apple ®, también tiene disponibles versiones para PC y Mac ®.
El proyecto europeo Clean Feed tiene como objetivo prevenir la generación de residuos vegetales mediante su aprovechamiento como ingredientes de valor en alimentación animal
Este jueves 28 de marzo el prestigioso diario “The New York Times” publicaba el interesante artículo “Antibiotics and the meat we eat” sobre la creciente presión social para que se regule de manera más restrictiva en los EEUU el uso de antibióticos en los animales destinados a consumo humano. http://www.nytimes.com/2013/03/28/opinion/antibiotics-and-the-meat-we-eat.html?_r=0 Del total de medicamentos consumidos…
Italia y Grecia son los dos últimos países de la UE que siguen desafiando la prohibición de las jaulas convencionales, con unos 20 millones de aves mantenidas en sistemas ilegales, según las estimaciones de fuentes oficiales.
Los costes de producción de huevos se han elevado en los últimos años por el cumplimiento de las leyes de bienestar, de medio ambiente, etc. En concreto este coste ha subido un 7%, según un estudio.
Un reciente estudio científico de la Facultad de Ciencias Veterinarias de Bristol ha demostrado que los shocks pre-aturdimiento en las plantas comerciales de procesado de broilers provocan importantes efectos en la canal y la calidad de la carne, así como en el bienestar de los animales.