Planta de Cascajares en Saint-Hyacinthe, Canadá

Cascajares amplía su producción canadiense y consolida su apuesta norteamericana

Cascajares, una de las mayores empresas de Europa especializadas en la elaboración al vacío y comercialización de capones, aves y carnes de caza, carnes y conservas selectas, ha ampliado sus instalaciones en la localidad de Saint-Hyacinthe (Montreal, Canadá) para poder atender a la creciente demanda de sus productos entre el consumidor norteamericano. La empresa palentina, fundada…

Federico Félix deja Propollo tras 25 años al frente de la patronal española del broiler

En la junta directiva cebrada por Propollo el lunes 29 enero se ha designado a Antonio Sánchez como presidente de la organización empresarial en sustitución de Federico Félix, cofundador de esta interprofesional del sector avícola y máximo dirigente durante los últimos veinticinco años. El nuevo responsable de Propollo es presidente de Uvesa, una de las principales empresas del sector y líder en exportaciones de España, desde 2007.

La fundación Bill Gates financiará a Hendrix Genetics para mejorar la producción avícola en África

La compañía holandesa Hendrix Genetics ha sido elegida por la Fundación Bill & Melinda Gates para mejorar e impulsar la producción avícola en África. El proyecto, liderado por la biotecnológica Hendrix Genetics y financiado por el magnate de la tecnología Bill Gates, quiere potenciar el desarrollo e impulso de variedades avícolas que permitan asentar la economía…

Perspectiva global para la avicultura en 2019

La avicultura es la fuente de proteína con mayor crecimiento en la historia de la humanidad, la carne de ave está en vías de convertirse en la carne con mayor consumo mundial. En su informe anual «Global Animal Protein Outlook», Rabobank predice que la producción global de aves de corral, carne de cerdo y carne de vacuno de 2019 crecerá en aproximadamente 1 millón de toneladas, lo que está «muy por debajo del promedio de los últimos cinco años», según el informe. Sin embargo, el sector avícola se desmarca pues se espera que la avicultura experimente un fuerte crecimiento en mercados clave.

El nombre sí importa: de EXPLOTACIÓN a GRANJA y otros 7 cambios que se avecinan para las granjas avícolas en 2019

La subdirectora General de Productos Ganaderos del MAPA, María Josefa Lueso, detalla la situación del plan de ordenación del sector avícola español que se encuentra en pleno proceso de elaboración. Lueso informa sobre las directrices a seguir y algunos de los cambios que implicará

Los nuevos hábitos de consumo y el Brexit, principales retos del sector avícola español en 2019

La Federación Avícola Catalana (FAC), como representante del sector avícola en Cataluña que agrupa más de 350 productores de huevos y carne de ave, señala el Brexit y la adaptación a los nuevos hábitos de consumo como los principales retos que tendrá que afrontar el sector avícola durante 2019.

Prosigue la concentración en el sector avícola: Hendrix Genetics completa la compra del 100% de Sasso

2018-11-21–Hendrix Genetics. Sigue la concentración en el sector avícola. Hendrix Genetics, según un comunicado hecho público hoy, completó a finales del pasado mes la compra del 100% de las acciones de la compañía francesa Sasso. La adquisición concluye una compra iniciada en diciembre de 2016, cuando Hendrix se hizo con el control de la compañía…