La Ganadería intensiva, nueva sesión en formato digital previa a la Feria FIGAN 2021

Del 7 al 10 de septiembre de 2021 tendrá lugar la 15ª edición de FIGAN, la Feria Internacional para la producción animal, pero antes, y para calentar motores, se celebrará la tercera de las sesiones enmarcadas dentro de una nueva herramienta denominada Feria Zaragoza Digital y que, en formato virtual, contribuye a generar contenido y a aportar una visión profesional a asuntos estrechamente vinculados con el sector agropecuario.

Nueva movilización de los productores de huevo franceses

Un mes y medio después de las últimas protestas en Nantes y Rennes, los productores de huevos volvieron a expresar su descontento bloqueando varios centros de embalaje para interrumpir el suministro a los grandes y medianos supermercados. El importe de la revalorización solicitada por los productores para cubrir el aumento del coste de producción es de 1 céntimo por huevo, vinculado a un aumento del precio de los alimentos y de determinados gravámenes,   incluido el bienestar animal.

¿Huevos o trato?:  Una multa de huevos por especular con los precios durante la pandemia en Nueva York

La Fiscalía de Nueva York ha resuelto una disputa legal con una granja acusada de subir ilegalmente los precios de los huevos durante la pandemia, exigiendo a la empresa la donación de 1,2 millones de huevos a bancos de comida del estado, para ser repartidos entre las personas necesitadas. «Mientras los neoyorquinos luchaban por conseguir comida, uno de los mayores productores de huevos de la nación subió los precios a niveles sin precedentes, haciendo más difícil a los neoyorquinos alimentar a sus familias», dijo la fiscal estatal Letitia James.

La OIE lanza el Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (OIE-WAHIS).

En este momento en el que el mundo se enfrenta a una pandemia sin precedentes, se vuelve más evidente la importancia de la vigilancia de las enfermedades animales y priorizar el enfoque ONE HEALTH. Con el fin de ayudar a los países a mantener la transparencia global y la notificación en materia de sanidad animal y salud pública, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha lanzado en marzo 2021 la plataforma de referencia y tecnológicamente más avanzada, destinada a la notificación de enfermedades animales y capacidades veterinarias: el Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (OIE-WAHIS).

Nacen 150.000 pollitas sexadas in ovo

Tras diez años de I+D se ha alcanzado un hito crucial para evitar el sacrificio de pollitos macho (los “hermanos” de las ponedoras) gracias al sexaje directamente en el huevo que permite incubar únicamente el sexo que interese y descartar el resto.
Esta tecnología, afirman sus desarrolladores, permitiría a la industria avícola evitar el sacrificio de polluelos machos, lo que estará prohibido a partir de 2022 en Alemania.
La gran diferencia con lo que había hace un año es que es la primera máquina de In Ovo en que han estado testando el sexaje de huevos a alta velocidad, en instalaciones comerciales, desde diciembre. Las primeras 150.000 pollitas, que producirán más de 50 millones de huevos en su vida, han sido eclosionadas sin ningún sacrificio de polluelos macho.