Los trabajadores de granjas avícolas tendrán un nuevo convenio colectivo
El acta definitiva se firmará la semana próxima, y contempla incrementos salariales del 0,3% en 2014
Merial analiza la demanda global de productos avícolas en el Foro de Avicultura en París
Un total de 500 participantes de 68 países se reunieron para evaluar los retos a los que se enfrenta la industria avícola. Algunas de las conclusiones: en 2050 se necesitará un 70% más de alimento para la población mundial. Para el año 2020, el pollo tomará la posición del cerdo como la primera proteína de origen animal de elección y la industria avícola jugará un papel aún más relevante en asegurar la alimentación para las poblaciones en el futuro.
La Escuela Agraria de Manresa inicia un curso sobre energía solar y biomasa
La Escuela Agraria de Manresa inicia el próximo 27 de mayo el curso «Generació de calor amb energies renovables: Solar i biomassa”, que acabará el 30 de junio y tiene una duración de 60 horas.
La asociación Igualdad Animal denuncia a 70 granjas de conejos españolas por maltrato
En total, han sido denuncias contra 70 granjas, 4 mataderos de conejos, un restaurante y una veterinaria por maltrato animal y por infracciones graves higiénico-sanitarias. Por su parte, el director técnico de INTERCUN, Tomás Rodríguez, ha hecho ya algunas declaraciones, y ha asegurado que estas granjas «no representan al sector», que no es un estudio riguroso y que no puede retratar a un sector que sí está preocupado por el bienestar animal.
TENDENCIAS ACTUALES EN LA INSTALACIÓN DE NUEVAS GRANJAS PARA BROILERS
TENDENCIAS ACTUALES EN LA INSTALACIÓN DE NUEVAS GRANJAS PARA BROILERS
Resumen Conferencia impartida por Santiago Bellés de SADA PRODUCCIONES GANADERAS, S.A., en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería)
Desde los inicios de la avicultura industrial, los avances han sido continuos en materia de genética, nutrición, sanidad, manejo e instalaciones, produciéndose al mismo tiempo cambios en la sociedad, en los consumidores, en los propios granjeros, y en la estructura productiva de la carne de pollo. Hemos pasado de producir pollos caseros a producir alimentos a gran escala cumpliendo con normativas de seguridad alimentaria, bienestar animal, medioambientales, …
Procavi vuelve a participar en las Jornadas de Avicultura con una sesión de pavos
Como ya hiciera en 2012 -la primera vez que las Jornadas Profesionales de Avicultura coincidieron con el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería SIAG- Procavi vuelve a colaborar con la organización de las Jornadas, que tendrán lugar del 25 al 28 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla -FIBES-. La Jornada de Procavi comenzará a las 15.30 h con la intervención de David García, de Bioplagen, con la conferencia Bioseguridad en granjas de pavos de engorde.
A continuación, Antonio Rivera, de V&S Asociados, ofrecerá una charla sobre Alimentación y racionamiento del pienso en pavos. Por último, Dan Zekaria, de Lohmann Animal Health, hablará sobre La inmunidad en los pavos y cerrará la jornada. En la edición de 2012, más de 200 granjeros
El Reino Unido pone de moda los abrigos para las gallinas
La Vanguardia se hace eco de una curiosa noticia: el último grito entre los granjeros, que consiste en dotar a sus pollos y gallinas de abrigos -parecidos a los chalecos reflectantes- que las protegen del frío gracias a un revestimiento especial desarrollado por la NASA llamado Flectalon, que ayuda a reflejar el calor hacia el cuerpo del pollo, mientras que la coloración fluorescente ayuda a mantener a las aves visibles en la oscuridad de la noche. También han creado modelos elaborados con lana, que permite una mayor variedad de modelos y diseños.
Tyson invierte en granjas propias en el país que consume más pollo del mundo
Tyson Foods, el mayor procesador de carne de pollo por ventas estadounidense, ha inaugurado un criadero de pollos incluso en la remota localidad de Haimen (China), como parte de un ambicioso proyecto que prevé un cambio total de estrategia en el, a su vez, gigante asiático. La idea de Tyson es a partir de ahora no comprar pollo de granjeros independientes, estretegia que sí sigue en países como México o Brasil, sino contar con granjas propias en diversos puntos de China, con lo que ganadería en salubridad alimentaria.
El coste de producción de huevo en la UE ha aumentado más de un 7%
Durante el año 2012, las explotaciones de puesta en Europa tuvieron que adaptarse a la normativa de bienestar animal, con el consiguiente aumento del coste de producción del huevo, ya que los granjeros tuvieron que hacer frente a importantes inversiones para adaptar sus naves a la normativa, sustituyendo las jaulas por las llamadas «enriquecidas». Según datos presentados recientemente en la International Egg Commission (IEC), esto ha supuesto que producir huevos sea ahora un 7% más caro en jaulas acondicionadas y un 22% más en suelo.
Hungría destruye más de 400 hectáreas de maíz transgénico
Las autoridades húngaras han destruido este verano alrededor de 4.000 metros cuadrados de maíz transgénico. Los organismos genéticamente modificados están prohibidos en este país, debido a las preocupaciones por la salud y el medio ambiente.