Gallinas en sistemas libres de jaulas: Retos y consecuencias en el rendimiento y el bienestar
Las gallinas alojadas en sistemas alternativos – en confinamiento, con salida al exterior o de tipo ecológico – se enfrentan a muchos retos que no sólo interfieren con la uniformidad de su peso corporal, sino también con la ingesta adecuada de pienso, así como a una alta variación entre los nutrientes y las necesidades energéticas.Esta revisión describe los hallazgos recientes sobre la caracterización de las subpoblaciones dentro de las manadas al aire libre, y destaca su impacto en el rendimiento y en consideraciones dietéticas.
