La Organización Mundial de la Salud ha confirmado un segundo caso de influenza aviar en personas en España. Se trataría de otro trabajador de la misma granja de Guadalajara en la que se infectó un hombre el pasado mes de septiembre. Fuentes de Sanidad han aclarado que son «casos cerrados».
El Dr. Yuval Cinnamon, un especialista en embriología que dirige el grupo de investigación avícola en el Instituto Volcani de Rehovot, Israel, ha indicado que están tratando de cambiar la tecnología genética del huevo, solventando el problema que representa el sacrificio de los muchos millones de pollitos macho, hermanos de las pollitas para puesta, de recién nacidos.
Rusia ha declarado el miércoles 2 noviembre que reanudaría su participación en un acuerdo para liberar las vitales exportaciones de cereales desde una Ucrania devastada por la guerra, tras suspenderlo el fin de semana en una medida que había amenazado con encarecer todavía más el coste de fabricación de los piensos y exacerbar el hambre en todo el mundo.
Las estimaciones sugieren que prevenir el sacrificio de pollitos machos ahorraría a la industria del huevo aproximadamente $ 500 millones de huevos desperdiciados y mano de obra. El premio Egg-Tech mejoraría el bienestar animal y reduciría la huella de carbono.
En un desayuno informativo científicos, profesionales veterinarios, ingenieros de montes e ingenieros agrónomos han mostrado su oposición a la tramitación de un proyecto ideológico que tendrá nefastas consecuencias para millones de personas e incluso para los propios animales de producción y mascotas que pretende proteger. Finalmente, ha destacado que la ley no va en consonancia con la legislación europea.
Arranca en España la primera campaña de promoción de carne de ave eurpoea enfocada en la sostenibilidad AVIANZA será la encargada de materializar esta campaña en España bajo el lema “Carne de ave europea, tu elección inteligente” Arranca la campaña de promoción de carne de ave europea enfocada en la sostenibilidad, la primera de este…
¿Acabamos con las jaulas? La pandemia por COVID-19 nos deja, además de una importante reducción de la actividad económica que afecta a muchos sectores y trabajadores, una enorme incertidumbre sobre cómo será nuestro futuro post-COVID, y si llegará en un plazo de tiempo razonable. Hemos pretendido mantener cierta normalidad en nuestra tarea, pero no es…
El transporte de los pollos al matadero es una fase muy importante dentro del ciclo productivo de la carne de ave por el efecto adverso que puede tener sobre la salud de los animales. El efecto negativo del transporte sobre el pollo puede ser de tal intensidad que provoque su muerte, lo cual puede suponer cuantiosas pérdidas económicas para el sector.
El programa de vacunación debe ser bien estudiado y ejecutado, o el resultado es más perjudicial que el beneficio para las aves. Al introducir cualquier vacuna viva en una zona es imperativo asegurarse de que sea necesaria. La introducción fortuita de nuevas vacunas y nuevas cepas de ellas en un área es irresponsable y puede originar una nueva enfermedad en ella si la vacuna es capaz de propagarse y aumentar en virulencia con el tiempo.
La Guardia Civil ha informado que el detenido había cortado ilegalmente crestas a más de 4.000 gallos para peleas. En muchas ocasiones falsificaba las actas en las que los animales constaban como descrestados y desbarbados sin que el veterinario, en algunas de las provincias, ni siquiera se hubiese desplazado.