La “cuesta” de enero Mal hemos comenzado el año, decididamente para el huevo, aunque en parte solo para el pollo, haciendo honor así a quienes nos hablan de la cuesta de enero… Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº686, sección de MERCADOS
Cómo mejorar la uniformidad cuando la clasificación de las reproductoras no es posible Las técnicas y las economías de clasificar a las pollitas en recría es un tema de discusión en muchas empresas. El problema se halla en que se involucra el coste de la mano de obra y del equipo que se requiere para…
Perspectivas de los mercados agrícolas 2015-2025 La Comisión Europea ha publicado un informe de perspectivas de los mercados agrícolas en la Unión Europea –2015/2025- en el que se prevé que la producción de cereales en la UE podría alcanzar unos 318 millones de toneladas en 2025 debido a la demanda para piensos y a unas…
GANECA, arrasa en el campeonato nacional de avicultura 2015 GANECA -Amigos de la Gallina Castellana Negra-, es una asociación de carácter nacional con sede social en Cuéllar –Segovia- que trabaja para poner en valor esta gallina, una raza autóctona y tradicional de tierras castellanas… Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº686, sección de AVICULTURAS ALTERNATIVAS
Directrices para corregir programas de incubación Cualquier programa de incubación, incluso cuando tiene éxito, nunca es definitivo pues más tarde o temprano tendrá que adaptarse de acuerdo con los cambios resultantes del clima, la raza, la calidad del huevo, las actualizaciones técnicas de incubadoras y nacedoras y otros muchos factores… Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS…
Resurgimiento de enfermedades en modelos alternativos de producción En Francia, los modelos alternativos de producción avícola han sido desarrollados durante muchos años. La producción avícola no sólo de pollos, pavos o gallinas ponedoras se ha desarrollado junto con la de especies alternativas como patos, pintadas, codornices y aves de caza. Así, junto a los sistemas…
La salmonella, en el punto de mira de Israel por los huevos de Ucrania y España El pasado 6 de enero, las autoridades israelíes de agricultura y salud advirtieron a la población contra el uso de huevos marcados con UA procedentes de Ucrania, ya que en un envío reciente se detectó contaminación por salmonela, que…
“A salto de mata” Para ser sinceros, la idea de ponernos a redactar estas líneas nos ha venido de repente, al encontrar un reportaje por Internet en el que el conocido periodista agropecuario Vidal Maté, tratando de las características de las producciones ganaderas de la cooperativa gallega Coren, indicaba textualmente lo siguiente… Artículo publicado en…
Se extiende la influenza aviar en diferentes países Se extiende la influenza aviar en diferentes países Aunque la situación en torno a la influenza aviar –IA– está cambiando de un día a otro en todo el mundo, a continuación resumimos los diversos informes que nos han llegado hasta el cierre de esta edición de varias…
Investigación y desarrollo, pilares del potencial tecnológico de FIGAN 2017 La Feria Internacional para la Producción Animal acaba de lanzar su nueva imagen, con un diseño renovado que aporta un mayor atractivo visual y donde queda reflejada la apuesta firme del salón por la investigación, el desarrollo y la innovación como pilares del potencial tecnológico…