Como es imposible esterilizar una nave o un local, la clave del éxito de la bioseguridad es reducir el potencial de introducción de patógenos y prevenir la propagación de patógenos dentro de la granja y sus instalaciones.
El Congreso Mundial de Avicultura, pospuesto al 2021 El principal evento de la WPSA – World’s Poultry Science Association -, el Congreso Mundial de Avicultura, que estaba convocado para celebrarse…
El consumo subiría de 284 a casi 300 huevos por persona y año, si sigue la tendencia del primer trimestre 2020
El Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV) ha publicado, el 15 de abril 2020, la Orden por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas compensatorias por los costes de prevención y erradicación de la salmonelosis en la avicultura.
El trasplante de microbios intestinales de aves que son relativamente resistentes al Campylobacter a otras susceptibles no mejora la resistencia, según un estudio del Instituto Roslin Institute, en el Reino Unido.
El sector avícola catalán está siendo fuertemente afectado por la caída en la demanda de carne de ave debida principalmente a la supresión del turismo. La carne de pollo y también la de pavo y de codorniz son productos que tienen una gran salida en el canal Horeca que dependen en buena parte del consumo que hace la población flotante que generan los sectores de turismo y de eventos.
Investigadores del Instituto Pirbright, en el Reino Unido, han demostrado que el aminoácido glutamina es esencial para la replicación del virus de la enfermedad de Marek – MD -en las aves.
Sector avícola colombiano dona 875 toneladas de pollo y 4,3 millones de huevos. Los avicultores colombianos se han solidarizado con la situación económica y social que afronta el país por el aislamiento obligatorio , uniendo esfruerzos para proporcionar millones de raciones de pollo y huevos para la población vulnerable.
Teniendo en cuenta la tendencia y las necesidades de formación del sector, el Ministerio de trabajo y Economía Social está ofertando, con cupo limitado, más de 1.000 plazas en cursos online 100% subvencionados para los profesionales del sector agrario-ganadero y, de esta forma, generar impacto a distintos niveles.
La medición rutinaria del espacio entre los extremos del isquion de las gallinas permite una correcta determinación de la madurez sexual femenina y cuando está a punto de comenzar y saber el momento correcto y la edad de estimulación lumínica de la manada.