El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca, reconoció que «algo pasa en la formación de precios» de los alimentos, al indicar que España es el segundo país de la Unión Europea con el IPC de los alimentos «más alto». ———————————————– El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,…
La Comisión Europea (CE) creará en los próximos cinco años un etiquetado para promocionar la carne y los alimentos elaborados según los estándares que garantizan el bienestar de los animales. ———————————————– La iniciativa figura en un plan de acción adoptado por la CE que plantea además desarrollar un Centro Europeo para la Protección animal, que…
El Real Decreto, en vigor desde hoy, fue aprobado el 16 de septiembre y publicado en el BOE el 29 del mismo mes, regula, para toda España, las explotaciones de cualquier tipo de ave para carne. Desde las granjas de selección, las salas de incubación, y las explotaciones de cría, recría y engorde. Se incluyen…
Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara el nuevo marcado y etiquetado del huevo. ———————————————– Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara el nuevo marcado y etiquetado del huevo. Informa igualmente al consumidor sobre la composición del huevo, su selección, clasificado y como «leer» el código impreso…
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo), en colaboración con la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), acaban de poner en marcha la página www.huevo.org, para dar a conocer los detalles del marcado y etiquetado del huevo. ———————————————– En un comunicado, detallaron que el consumidor puede conocer la…
Los ministros de Agricultura de la UE aprobarán este mes que los pequeños productores de huevos (que tienen hasta 50 gallinas) no tengan que cumplir las reglas sobre el etiquetado obligatorio si los venden en mercados locales, según fuentes comunitarias. ———————————————– El Consejo de Agricultura aprobará entre el día 20 y 22 en Luxemburgo esta…
Los hogares riojanos son los que más huevos consumen de España, 219 por persona y año, lo que supone más de 5 millones de docenas anuales, según datos del Ministerio de Agricultura. ———————————————– Estas cifras fueron facilitadas recientemente como consecuencia de la visita a Logroño del llamado Autobús del Huevo, una iniciativa de la Organización…
Hasta la primera quincena de octubre del presente año, los precios de los huevos en origen han caído un 13 por ciento, al llegar a los 0,52 y 0,45 euros de media por docena en las categorías L y M, respecto al mismo período del año anterior, según la Interprofesional del Huevo (Inprovo). ———————————————– Según…
La Agencia de Protección de la Salud y Seguridad Alimentaria y la Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura celebraron el pasado día 29 en Valladolid una jornada para dar a conocer al sector avícola medidas que mejoran la seguridad alimentaria tanto en la producción como en la venta de huevos. ———————————————– En un comunicado conjunto…
La avicultura representa el 8 por ciento de la producción final agraria de la región, con una facturación de más de 800 millones de euros, solamente superada por sectores como la carne, cereales, leche, remolacha y tubérculos, según la Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura (ASCLEA). ———————————————– La ubicación de las explotaciones avícolas se encuentra…