Galicia tiene registradas más de 300 explotaciones cunícolas de producción

Galicia cuenta con 304 explotaciones de producción, que representan el nueve por ciento del total de España. En una visita al matadero de conejos Galicarn, en Celanova (Ourense), el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, subrayó que la comunidad autónoma también «se consolida en el mercado nacional» como exportadora de gazapos para el engorde. Asimismo,…

El IRTA convoca a los veterinarios en una Jornada de Avicultura de Carne

El Colegio de Veterinarios de Tarragona y l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària organizan la sesión el próximo 24 de noviembre en el centro IRTA de Mas de Bover (Tarragona) ———————————————– La actualidad de la producción avícola, la situación del bienestar animal y la evaluación de la calidad de los productos cárnicos son algunos de…

España ocupa el segundo puesto en la UE en número de ponedoras

A fecha de hoy, existen 44 millones de gallinas en 1.299 granjas de producción de huevos registradas, y el 97,3% de todas estas aves están en jaula ———————————————– Según datos proporcionados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), España posee a fecha de hoy 44 millones de gallinas destinadas a…

Los sacrificios de aves en España aumentan un 5 por ciento en el primer cuatrimestre de 2011

En los últimos meses, la tendencia ha sido la de ir en aumento. Durante el primer cuatrimestre se han sacrificado 229 millones de aves en total ———————————————– Los sacrificios de aves en España durante el pasado mes de abril alcanzaron los 56,5 millones de animales, lo que supone un incremento de un 5,2% en relación…